Selai Nanas Nastar. Resep Selai Nanas untuk Isi Nastar. Hallo sobat cookpad, lama tidak menulis resep ni. Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar.
Selai nanas biasanya kita temui di dalam kue nastar pada saat saat hari raya besar semisal Idul fitri atau lebaran. Nah untuk mempermudah pembuatan kue keri. Selai nanas yang tadi sudah anda buat, atau yang sudah anda beli.
Anda sedang mencari inspirasi resep selai nanas nastar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal selai nanas nastar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selai nanas nastar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan selai nanas nastar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Selai Nanas untuk Isi Nastar. Hallo sobat cookpad, lama tidak menulis resep ni. Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah selai nanas nastar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Selai Nanas Nastar menggunakan 4 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Selai Nanas Nastar:
- Gunakan 2 buah nanas palembang.
- Ambil 250 gram gula pasir.
- Gunakan 2 batang kayu manis.
- Ambil 1/2 sendok makan cengkih.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Nastar yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Namun, meskipun hanya mengandalkan selai nanas, rasa dari nastar nanas satu ini tidak bisa dilewatkan begitu saja. Apalagi proses pembuatannya pun sangat sederhana. Kamu yang seorang pemula pun, tidak akan merasa kesulitan saat membuatnya. Meskipun proses pembuatan nastar ini sangat sederhana, namun rasa yang dihasilkan akan sangat kaya.
Cara menyiapkan Selai Nanas Nastar:
- Kupas nanas dan buang matanya. Potong-potong lalu haluskan dengan diparut atau diblender (saya coba keduanya)..
- Tumis hingga air menyusut, gunakan api sedang. Bisa pakai wajan marble atau teplon agar tidak lengket. Masukkan kayu manis dan cengkih..
- Setelah air menyusut, masukkan gula pasir. Masak dengan api sangat kecil, aduk rata. Jangan masak dengan api besar karena gula akan terkaramelisasi dan adonan selai keras membatu..
- Ketika sudah agak mengering, matikan api. Setelah suhu turun bisa dibulat-bulatkan (saya 3 gram)..
SajianSedap.com - Nastar jadi salah satu kue kering yang banyak disajikan saat Hari Raya. Untuk membuat Nastar, selai nanas menjadi bahan pengisi yang penting. Rasa dan ketahanan selai nanas tergantung pada kualitas nanas yang digunakan. Untuk membuat selai nanas tahan lama, pastikan Anda memilih nanas yang matang. Nanas yang tepat adalah kunci dari selai nanas yang berkualitas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Selai Nanas Nastar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :