Tempe masak kecap. Tempeh Kecap - Fried Tempeh in Sweet Soy Sauce Many Indonesian tempeh dishes start by deep-frying tempeh slices until golden brown and crispy, then further dress with a choice of sauce or dressing. In this tempeh kecap recipe, the said sauce is a delicious, thick, sweet, and spicy sauce with kecap manis as the main ingredient. Masukkan tempe, garam, merica, air, dan Bango Kecap Manis.
Acara makan malan di rumah bisa menjadi lebih berkesan.
Agar lebih lengkap acara makan-makanmu, tambahkan menu lain seperti tumisan sayur seperti resep.
Resep tumis tempe kecap dariku kali ini super duper mudah teman-teman.
Anda sedang mencari ide resep tempe masak kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe masak kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe masak kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tempe masak kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Tempeh Kecap - Fried Tempeh in Sweet Soy Sauce Many Indonesian tempeh dishes start by deep-frying tempeh slices until golden brown and crispy, then further dress with a choice of sauce or dressing. In this tempeh kecap recipe, the said sauce is a delicious, thick, sweet, and spicy sauce with kecap manis as the main ingredient. Masukkan tempe, garam, merica, air, dan Bango Kecap Manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tempe masak kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tempe masak kecap menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tempe masak kecap:
- Gunakan 1 papan tempe.
- Siapkan 1 buah cabe merah besar.
- Ambil 2 batang daun bawang kecil.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 10 sdm kecap manis.
- Ambil 400 ml air.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (optional).
- Ambil 3 keping lengkuas.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil Pelengkap.
- Siapkan Wijen.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Rainbow cake kukus ny liem yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Jadi sebetulnya kalau mau gerak dikit saja bisa kok masak tempe yang lebih enak daripada digoreng begitu saja. Cukup tempenya dipotong-potong agak kecil dan dimasak bersama daun salam, lengkuas, dan juga cabai. Lihat juga resep Tempe Kecap Cabe Gendot enak lainnya. Tempe kadang dibubuhkan begitu saja dalam satu varian dari tumis kangkung.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe masak kecap:
- Potong dadu tempenya.
- Tumis bawang putih yang udah dicincang dengan minyak secukupnya.
- Jika sudah tercium harum masukkan tempenya, hingga tempe agak kering / menyerap minyak..
- Tambahkan air, lengkuas, daun salam, kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk jika perlu. Jika tidak suka berkuah bisa dikurangi airnya. Masak hingga tempe berwarna coklat dan airnya menyusut. Jangan lupa cek rasa ya.
- Terakhir masukkan irisan daun bawang dan cabe merah besar. Sajikan dengan taburan wijen..
Atau misalnya untuk versi yang sedikit kurang sehatnya, memang lezat menikmati tempe mendoan di pagi hari sambil ditemani sambal kecap. Masak sampai bumbu menyerap merata ke tempe. Telur puyuh tempe bumbu kecap. foto: Cookpad/@Farhah. Kalau ini tempe di goreng dulu hingga matang, terus di tumis bumbu kecap sebentar saja, karena tempe kan udah di goreng dahulu, jadi sudah matang. Masaknya jadi lebih cepat, dan enak juga rasanya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe masak kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :