Mie Godog 🍜.
Sedang mencari ide resep mie godog 🍜 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie godog 🍜 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie godog 🍜, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie godog 🍜 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie godog 🍜 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Godog 🍜 menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Godog 🍜:
- Siapkan 150 gram mie basah (resep asli : mie telur yg direbus dahulu).
- Siapkan 150 gram suwir dada ayam yg sdh dikukus.
- Sediakan 2 butir telur ayam.
- Gunakan 2 ikat sawi hijau potong2 (sengaja sawinya agak sy banyakin).
- Sediakan 1/4 bagian kol diiris halus.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 2 cabe merah keriting.
- Sediakan 1 rawit merah.
- Gunakan 4 siung bawang merah ukrn sedang.
- Siapkan 2 siung bawang putih (yg 1 ukuran agak besar).
- Sediakan Lainnya.
- Gunakan 3 sdm minyak utk menumis.
- Ambil Air secukupnya (saya kira2 150 ml).
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Seujung sdt lada halus.
- Ambil 8 sdm kecap manis.
- Siapkan Tambahan (opsional).
- Siapkan Irisan tomat.
- Ambil Bawang goreng.
- Siapkan Kerupuk.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Semur daging cincang, wortel & tahu untuk anak yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Mie Godog 🍜:
- Siapkan bahan dan alat. Cuci bersih.
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan hingga harum.
- Masukan ayam suwir, batang sawi, daun sawi, kol, tumis hingga setengah layu. Masukan air dan didihkan. Masukan mie basah. Aduk perlahan..
- Masukan telur dan kacau shg terlihat spt serabut. Tambahkan semua bumbu lainnya spt garam, lada, kecap. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan dgn taburan bawang goreng, irisan tomat, kerupuk.
- Yang suka telurnya lbh kelihatan dan agak berwarna coklat spt telur dadar, telur bisa dimasukan di awal sebelum bumbu halus masuk dan jangan lupa dikacau spy tidak jd telur dadar/mata sapi 😁 **.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie godog 🍜 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :