Pempek Ikan Sarden. Pempek Ikan Sarden - Nicky Noversyah. Yok MANGCEK dan BIKCEK yang nak ngirup cuko PAyo diaturi bicek. Lihat juga resep Pempek ikan sarden enak lainnya.
Kebetulan juga tadi pagi dapat ikan.
Pempek Ikan Sarden Pempek Lenjer Item.
Beli Pempek Item Ikan Sarden Pempek Kapal Selam.
Sedang mencari inspirasi resep pempek ikan sarden yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek ikan sarden yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pempek Ikan Sarden - Nicky Noversyah. Yok MANGCEK dan BIKCEK yang nak ngirup cuko PAyo diaturi bicek. Lihat juga resep Pempek ikan sarden enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek ikan sarden, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pempek ikan sarden enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pempek ikan sarden yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pempek Ikan Sarden memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pempek Ikan Sarden:
- Gunakan Bahan biang :.
- Siapkan 100 ml air.
- Gunakan 4 sdm sagu tani.
- Siapkan Bahan pempek :.
- Sediakan 500 gr ikan sarden, dihaluskan.
- Ambil 1/2 sdm garam.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur.
- Sediakan 1/2 sdm merica bubuk.
- Siapkan 125 ml air.
- Sediakan 500 gr sagu tani.
- Sediakan Pelengkap :.
- Gunakan Kuah cuko (lihat resep).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Bobor bayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Beli Pempek Udang Pempek Udang Kecil Campur. Beli Jika biasanya ikan tenggiri sebagai bahan utama pembuatan pempek nomor berikut ini kamu bisa menggunakan ikan lain seperti halnya ikan sarden. Di video kali ini aku mau buat mpek-mpek yang pasti kalian mikir nya aneh😂Mpek-mpek yang aku buat ini rasa ikan sarden lhooBuat. Pempek murah meriah Cocok banget untuk anak rantauan yang pengen pempek tapi susah cari ikan giling Ini solusinya.
Langkah-langkah membuat Pempek Ikan Sarden:
- Campur bahan biang dan aduk rata jadi satu dalam wajan, lalu masak dengan menggunakan api kecil. Setelah mengental, matikan api, dinginkan..
- Masukkan bahan pempek jadi satu kecuali air dan sagu ke dalam food processor. Tambahkan bahan biang yang sudah mengental tadi, beri air lalu aduk rata kembali menggunakan FP. Pindahkan adonan ke dlm wadah, lalu tambahkan sagu/tapioka. Aduk rata..
- Siapkan talenan lebar. Taburi sagu/tapioka. Ambil adonan sesuai selera, lalu bentuk memanjang..
- Panaskan air hingga mendidih, beri sedikit air. Lalu masukkan pempek tadi, hingga mengapung (tanda sudah matang). Angkat dan sisihkan..
- Setelah dingin, pempek bs dipotong2 dan digoreng. Atau pempek bisa langsung dimakan tanpa digoreng dahulu..
- Sajikan dg kuah cuko..
Hasil pempek nya memang sedikit hitam ya Karena dari daging + kulit ikan nya. Tapi ini enak banget apalagi dicocol dengan kuaj cuko. Pempek atau empek-empek adalah makanan yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut yang dicampur tepung kanji atau tepung sagu serta komposisi beberap. Perlakuan pertama yaitu jenis tepung ikan (ikan gabus, ikan sarden, ikan parang-parang). Banyak variasi resep pempek yang ada.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek ikan sarden yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :