Empek-empek ikan tenggiri. Yang namanya orang palembang, wajib punya stok pempek dan cuko dong di kulkas Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Lalu bawang putih digoreng kemudian diulek halus dengan garam. Masukkanlah ikan tenggiri yang telah dihaluskan,tambahkanlah telur dan ulekan bawang putih,aduk-aduklah hingga benar-benar merata.

Resep Empek Empek Ikan Tenggiri yang enak - Sajian kuliner nusantara yang satu ini memang sudah sangat terkenal baik di Indonesia maupun dunia, siapa lagi kalau bukan pempek ikan tenggiri. Empek-empek asli dari Pelembang ini yang menggunakan campuran daging ikan tenggiri sungguh sangat enak, karena rasa dari ikan tenggiri ini cocok sekali jika kita campurkan kedalam adonan pempek. Resep Pempek Ikan Tenggiri Enak dan Mudah.

Lagi mencari inspirasi resep empek-empek ikan tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal empek-empek ikan tenggiri yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Yang namanya orang palembang, wajib punya stok pempek dan cuko dong di kulkas Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Lalu bawang putih digoreng kemudian diulek halus dengan garam. Masukkanlah ikan tenggiri yang telah dihaluskan,tambahkanlah telur dan ulekan bawang putih,aduk-aduklah hingga benar-benar merata.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empek-empek ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan empek-empek ikan tenggiri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah empek-empek ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Empek-empek ikan tenggiri menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Empek-empek ikan tenggiri:

1. Siapkan 1/2 kg ikan tenggiri.
2. Sediakan 450 tepung tapioka.
3. Gunakan 3 siung bawang putih.
4. Sediakan 2,5 sdm garam.
5. Sediakan 2 sdm gula.
6. Sediakan 1,5 sdt kaldu ayam.
7. Ambil 300 ml air putih.
8. Sediakan 2 butir putih telur.
9. Ambil 1 butir telur.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nasi uduk magicom yang Lezat Tips Anti Gagal

Jenis pempek antara lain pempek kapal selam, pempek lenjer, pempek bulat (biasa disebut "ada'an"), pempek pistel (isinya irisan pepaya muda rebus yang sudah dibumbui), pempek telur kecil, pempek keriting, ada juga pempek kulit ikan. Empek Empek Ikan Tenggiri, Resep dan FotoL @dewiemodesto, Editor Resep: Marti. PagesBusinessesFood & drinkSedia Empek-empek ikan tenggiri asliVideosSedia Empek-empek ikan tenggiri asli. Campurkan ikan bersama bawang putih, garam, gula dan merica bubuk.

Langkah-langkah membuat Empek-empek ikan tenggiri:

1. Bersihkan ikan tenggiri lalu pisahkan dari durinya. Lalu blender sampai halus..
2. Setelah diblender sampai halus, masukkan dalam baskom dan Tambahkan air lalu aduk sampai benar-benar halus..
3. Jika sudah halus dan tercampur rata, masukkan bawang putih yg telah diblender halus. Lalu tambahkan gula, putih telur, dan garam satu persatu. Aduk sampai semua benar2 tercampur..
4. Jika semua bahan tercampur, tes rasa apakah kurang asin, bisa ditambah garam. Lalu campurkan sedikit demi sedikit tepung tapioka..
5. Bahan adonan yg sudah rata bisa kita bentuk sesuai selera, jangan lupa ketika membentuk taruh tapioka didalam wadah lalu balurkan pada tangan dan mulai bentuk. Adonan bisa diisi telur yg dikocok lalu masukkan ditengahnya. Setelah itu panaskan air lalu masukkan adonan dalam panci yg telah mendidih..
6. Untuk mempercepat empek2 saya buat adonan pada daun pisang atau plastik dan dikukus selama kurleb 20 menit..
7. Jika empek-empek dalam panci sudah mengembang keatas dan kukusan sudah matang, matikan kompor dan sajikan dengan kuah cuko atau saos..

Aduk rata lalu tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil terus diuleni sampai kalis. Masukkan tepung sagu, uleni kembali sampai tercampur rata. Resep Cara Membuat Empek-Empek Ikan Tengiri - YouTube. Pempek Cek Suk Pempek asli dari palembang,dengan cita rasa khas ikan tenggiri segar dan cuko yg nendang pedasnya Bisa dikirim kseluruh indonesia dengan. Pempek (Khas palembang) makanan yang sangat sehat dan bergizi (Ikan tenggiri), apalagi bila kita membuatnya sendiri dirumah. yuk ikutin aja ya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat empek-empek ikan tenggiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :