Rica Rica Balungan Ayam. Balungan ayam bagian dada (bisa mix kepala/ceker) • daun kemangi (optional) • daun salam • daun bawang iris • daun jeruk buang tulang • tomat potong dadu • Bumbu Halus : • bawang putih. RICA RICA BALUNGAN (TULANG AYAM) Niemas Setyowatie SOC (Surakarta) Asal: Indonesia.. Setelah itu masukkan balungan ayam dan aduk terus hingga bumbu menempel pada seluruh balungan ayam.

Dibikin super pedas biar tambah yahud Resep Rica-rica Tulang Ayam (Balungan). Stok nugget anak lanang habis, sdh waktunya bebikinan. Biasanya ada tuh sisa tulang belulang dari filletan dada ayam, saya sisihkan sedikit demi sedikit lama-lama jadi bukit.

Anda sedang mencari ide resep rica rica balungan ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica balungan ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica balungan ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica rica balungan ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Balungan ayam bagian dada (bisa mix kepala/ceker) • daun kemangi (optional) • daun salam • daun bawang iris • daun jeruk buang tulang • tomat potong dadu • Bumbu Halus : • bawang putih. RICA RICA BALUNGAN (TULANG AYAM) Niemas Setyowatie SOC (Surakarta) Asal: Indonesia.. Setelah itu masukkan balungan ayam dan aduk terus hingga bumbu menempel pada seluruh balungan ayam.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica rica balungan ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica Rica Balungan Ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica Rica Balungan Ayam:

1. Sediakan 400 gram tulangan ayam.
2. Ambil 3 sdm kecap manis.
3. Ambil 1 sdm gula jawa.
4. Ambil 3/4 sdt garam.
5. Siapkan 1 ruas laos.
6. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
7. Ambil 2 lembar daun salam.
8. Siapkan 1 batang serai.
9. Gunakan 400 ml air.
10. Gunakan Bumbu halus.
11. Siapkan 3 buah bawang merah.
12. Siapkan 3 buah bawang putih.
13. Ambil 10 buah cabe keriting.
14. Ambil 5 buah cabe rawit.
15. Gunakan 1 buah kemiri.
16. Ambil 1 ruas jahe.
17. Gunakan 1 ruas kunyit.
18. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
19. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
20. Ambil 100 ml air.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Goreng Tepung a.k.a fried chicken yang Lezat Tips Anti Gagal

Tempo hari saat saya memasak balungan bumbu sate , ada teman yang berikan ide olahan lain balungan ayam , di rica rica pedas saja ibook , katanya. OK baik saya rica rica saja balungan ayamnya , memang enak bumbunya meresap sempurna diantara tulangnya. saya suka balungan berbumbu pekat . Setelah itu masukkan balungan ayam dan aduk terus hingga bumbu menempel pada seluruh balungan ayam. Tuang kecap secukupnya; Tambahkan garam dan micin secukupnya; Tunggu hingga matang dan tiriskan ke dalam wadah.

Langkah-langkah membuat Rica Rica Balungan Ayam:

1. Potong - potong tulang ayam sesuai selera. Kemudian cuci sampai bersih..
2. Ulek semua bumbu halus kecuali air 100 ml ya...
3. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan air 100 ml, laos, daun jeruk, salam dan serai. Masak sampai bumbu tambahan layu dan air menyusut..
4. Masukkan tulangan ayam dan 400 ml air. Aduk sampai rata dan semua bagian tercelup air. Tutup wajan dan tunggu sampai mendidih. Tambahkan gula jawa, garam dan kecap..
5. Masak sampai kuah menyusut. Jangan lupa sesekali diaduk agar bumbu meresap merata dan tidak gosong..
6. Angkat ke piring dan sajikan..

Artikel Bermanfaat dan Menghibur Lainnya Rica Balungan Ayam Suci Wulandari # Share # Resep # semuafase. Ssruup. sssrrupp. asiknya menikmati balungan ayam yang terbalut dengan bumbu rica yang pekat mantap. Jika suka masakan yang nampol pedasnya, Bunda bisa tambahkan jumlah cabai rawit dari resep di atas, lho. Makin lezat dan asik tuh menikmati Rica Balungan Ayam yang super pedas. bikin nagiiih!! Sumber Kali ini, jika tertarik membuat masakan rica rica, Anda bisa membuat ayam rica rica.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica rica balungan ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :