Ayam Masak Jahe. Ayam Masak Jahe, Menu Lezat Kala Cuaca Dingin. Indonesia mulai musim hujan lagi nih. udara jadi sering terasa dingin dan lembab. Kalo imun tubuh lagi ngedrop, badan jadi gampang sakit deh.

Potong-potong ayam kampung kemudian marinasi dengan jahe iris, minyak wijen, saus tiram, kecap. Ayam tim jahe masakan favorit keluargaku. Dulu sempat saya bertanya dari mana awal mula resep ayam tim jahe ini, karena jauh sebelum adanya google, cookpad Mama sudah menyajikannya untuk kami.

Anda sedang mencari ide resep ayam masak jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak jahe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam Masak Jahe, Menu Lezat Kala Cuaca Dingin. Indonesia mulai musim hujan lagi nih. udara jadi sering terasa dingin dan lembab. Kalo imun tubuh lagi ngedrop, badan jadi gampang sakit deh.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak jahe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam masak jahe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam masak jahe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Masak Jahe memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Masak Jahe:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam kampung.
2. Sediakan 2 siung bawang putih halus.
3. Ambil 5 cm jahe iris.
4. Gunakan 3 sdm minyak wijen.
5. Sediakan 2 sdm saus tiram.
6. Siapkan 1 sdm kecap asin.
7. Siapkan 1 sdm kecap manis.
8. Ambil 1 sdt merica.
9. Gunakan Arak shaoxing secukupnya (optional).
10. Siapkan Larutan tepung maizena.
11. Ambil secukupnya Air.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Choco Almond Cookies yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ternyata, resep ayam tim jahe ini berasal dari tradisi orang Tionghoa. Dan ini sering dimasak di keluarga Mama sejak kecil. Rebus air bersama jahe yang sudah dimemarkan, garam, gula, dan merica secukupnya. Tumis bawang putih dan jahe cincang hingga harum, masukkan daun pre, saus tiram, kecap asin, dan kecap manis.

Langkah-langkah membuat Ayam Masak Jahe:

1. Potong-potong ayam kampung kemudian marinasi dengan jahe iris, minyak wijen, saus tiram, kecap asin, Kecap manis, merica dan arak selamat 1 jam atau lebih..
2. Panaskan minyak di wajan tumis bawang putih sampai wangi, masukkan ayam yang sudah di marinasi tumis sampai wangi..
3. Tambahkan air tutup wajan, masak sampai ayam matang..
4. Beri larutan tepung maizena aduk-aduk rata..
5. Angkat dan sajikan selagi panas..

Ayam kecap jahe punya rasa pedas manis yang nikmat dan tidak biasa. Manis dari kecap dan sensasi pedas yang tidak menyengat dari jahe sangat cocok diolah bersama daging ayam. Menu satu ini mudah dibuat oleh pemula sekalipun. Buat sendiri ayam kecap jahe yang nikmat di rumah, sajikan untuk santapan bersama keluarga. Masukkan ayam, bawang bombay, jahe, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, dan garam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Masak Jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :