Soto Ayam Semarang. Kostenlose Lieferung möglich Soto Ayam Bokoran Semarang. Lihat juga resep Soto Ayam Semarang enak lainnya. Soto Ayam Bokoran (image : teaforbreak.com) Soto Ayam Semarang yang enak.
Semarang menjadi salah satu surganya wisata kuliner murah. Beragam jenis makanan khas bisa kamu jumpai di ibukota Jawa Tengah ini. Salah satu yang paling legendaris adalah soto ayam, yang selalu menjadi idola di lidah para pelancong karena kesegaran kuahnya.
Lagi mencari ide resep soto ayam semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam semarang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam semarang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Kostenlose Lieferung möglich Soto Ayam Bokoran Semarang. Lihat juga resep Soto Ayam Semarang enak lainnya. Soto Ayam Bokoran (image : teaforbreak.com) Soto Ayam Semarang yang enak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Semarang menggunakan 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Semarang:
- Siapkan Bahan kuah kaldu :.
- Ambil 400 gr daging ayam (plus tulangnya).
- Ambil 1600 ml air.
- Sediakan Bumbu aromatik :.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 btg serai, geprek.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 2 cm jahe, geprek.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Sediakan 1/2 sdt pala.
- Siapkan 1 sdt lada butir.
- Sediakan Bumbu lain :.
- Gunakan 1 sdm gula merah.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Ambil Tambahan :.
- Sediakan 1 btg daun bawang, potong kasar.
- Gunakan 4 siung bawang putih, iris.
- Sediakan Pelengkap :.
- Sediakan 100 gram Soun, rendam air mendidih.
- Gunakan 1/4 buah kol/ kobis, iris2.
- Gunakan 100 gram tauge, rendam air panas sebentar.
- Sediakan sambal soto (lihat resep).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam woku pedas wangi yang Sempurna Tips Anti Gagal
COM, SEMARANG - Soto ayam Semarang terkenal sebagai kuliner khas Kota Lumpia. Tidak lengkap rasanya berkunjung ke Semarang tanpa mencicipi soto ayam Semarang. Ada berbagai soto ayam yang enak di sini, bukan satu atau dua warung saja. Sotonya enak dengan kuah bening yang menyegarkan.
Cara menyiapkan Soto Ayam Semarang:
- Siapkan semua bahan, bumbu dan pelengkap. Rebus bahan kuah kaldu, (krn manda tidak nemu ayam kampung, jd daging ayam manda rebus dlu dengan sedikir garam, kemudian air dibuang) kemudian manda pisahkan antara tulang dan daging. Tulang2 manda masukkan dalam kuah untuk kaldu. Daging di suwir2, sisihkan..
- Tumis bumbu halus sampai harum dan bumbu agak matang. Tambahkan bumbu aromatik, tumis hingga layu dan harum. Tambahkan sedikit air kaldu. Masukkan ayam suwir dan kecap manis. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dalam daging. Matikan api..
- Masukkan bumbu tumis + ayam suwir kedalam kuah kaldu yang sudah mendisih. Masukkan bumbu lainnya, aduk rata. Masak sampai kuah mendidih kembali. tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. aduk rata, dan koreksi rasa..
- Setelah kuah matang, matikan api. masukkan potongan daun bawang, bawang putih goreng kedalam kuah, aduk rata. Sajikan bersama bahan pelengkap yang lain..
Soto Ayam Kudus Mbak Lin foto by suara.com. Soto Ayam Pak No [image source] Keunikan Soto Ayam Pak No terletak di racikan kuahnya yang berasal dari rempah-rempah tradisional. Warnanya kuning menggoda, apalagi ditambah suwiran ayam di atasnya. Biasanya, menu satu ini disajikan dengan sate jeroan, sate telur dan banyak lauk lainnya. Segarnya Soto Ayam Khas Semarang Pak Man yang Berkuah Bening.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :