Ayam Kecap. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.
Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce.
This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.
Cara masak ayam kecap cabe ijo: Goreng ayam sampai setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya.
Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap:
- Gunakan 500 gr ayam bagian paha, potong.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdt saus tiram.
- Sediakan 1 sdt minyak wijen.
- Sediakan Gula, garam & penyedap (opsional).
- Sediakan Bumbu :.
- Ambil 3 siung bawang merah, cincang.
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang.
- Siapkan 1 ruas jahe, ½ ruas lengkuas, geprek.
- Gunakan 2 daun salam, 1 serai, geprek.
- Siapkan 1/2 sdt pala parut, ½ sdt merica bubuk.
- Siapkan 7 cabe rawit, iris.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Jengkol Goreng yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kemudian masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Tambahkan daun jeruk, salam, dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong. Kemudian tuangi kecap manis dan air. Maka, menu ayam kecap adalah solusinya.
Cara menyiapkan Ayam Kecap:
- Goreng ayam sampai bagian luarnya kering atau sekitar 5 menit proses. Supaya bagian dalamnya tetap juicy, masukkan ayam pas minyaknya benar2 panas & gunakan api besar..
- Sisakan 2 sdm minyak dr menggoreng ayam, lalu tumis duo bawang, daun salam, serai, jahe & lengkuas. Beri 400 ml air..
- Bumbui dengan pala, merica, gula, garam, saus tiram. Setelah mendidih, masukkan ayam, kecap. Kecilkan api, masak sampai air sedikit menyusut dan bumbu meresap. Happy cooking ❤❤.
Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :