Ceker Ayam Kuah Soto.

Lagi mencari inspirasi resep ceker ayam kuah soto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker ayam kuah soto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam kuah soto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ceker ayam kuah soto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker ayam kuah soto yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ceker Ayam Kuah Soto menggunakan 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ceker Ayam Kuah Soto:

1. Ambil 6 buah ceker direbus empuk (ceker bisa 10 buah).
2. Siapkan 1 buah kentang.
3. Sediakan 1 buah wortel.
4. Gunakan 1 liter air.
5. Sediakan 1 tangkai daun bawang (dipotong).
6. Sediakan 2 buah bawang merah besar.
7. Ambil 2 siung bawang putih besar.
8. Siapkan 1 butir kemiri sangrai.
9. Gunakan 1 cm jahe.
10. Gunakan 1 cm kunyit.
11. Ambil Secukupnya penyedap rasa.
12. Gunakan Secukupnya lada bubuk.
13. Siapkan Secukupnya garam.
14. Sediakan Secukupnya gula.
15. Ambil 1 batang serai (geprek).
16. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
17. Ambil 1 cm lengkuas (geprek).
18. Sediakan Sedikit minyak.
19. Sediakan Sedikit bawang goreng (taburan).
20. Sediakan Sedikit seledri (taburan).

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Semur Daging Sapi yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ceker Ayam Kuah Soto:

1. Kupas dan cuci bersih bahan -bahan yang digunakan..
2. Potong dadu kentang dan potong setengah lingkaran wortel..
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, dan lada..
4. Tumis bumbu halus sampai harum..
5. Masukkan serai, lengkuas, dan daun jeruk..
6. Tambahkan air dan masak sampai mendidih..
7. Masukkan ceker, kentang, gula, garam, dan penyedap rasa. Koreksi rasa..
8. Masukkan wortel dan sebelum masak masukkan daun bawang..
9. Sajikan denga taburan bawang merah goreng dan irisan seledri..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ceker ayam kuah soto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :