Ayam kecap cabe ijo. Aroma cabe ijo yang khas berpadu dengan kelembutan tekstur daging ayam membuat hidangan ini terasa spesial. Apalagi kehadiran kecap menambah citarasa manis pada paduan pedas-gurih ayam kecap cabe ijo. Lihat juga resep Ayam Kecap Cabe Ijo enak lainnya.
Instruksi membuat Ayam kecap cabe ijo.
Lihat juga resep Ayam kecap cabe ijo / cabe gendot enak lainnya.
Memasak ayam kecap cabai hijau membutuhkan waktu sekitar satu jam.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Aroma cabe ijo yang khas berpadu dengan kelembutan tekstur daging ayam membuat hidangan ini terasa spesial. Apalagi kehadiran kecap menambah citarasa manis pada paduan pedas-gurih ayam kecap cabe ijo. Lihat juga resep Ayam Kecap Cabe Ijo enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap cabe ijo memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap cabe ijo:
- Sediakan 1 ekor ayam.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Sediakan 8 buah cabai hijau.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Gunakan 5 bawang merah.
- Ambil 3 cm jahe.
- Gunakan 1 cm langkuas.
- Gunakan 3 tangkai daun bawang.
- Ambil 2 sdm garam.
- Ambil 5-7 sdm kecap manis.
- Ambil 1/2 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk nipis.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep 112. Wadai Bingka Tapai Ketan Hitam yang Lezat Tips Anti Gagal
Kamu bisa memilih potongan paha ayam atau sayap ayam yang memberikan rasa gurih yang ekstra. Untuk sajian yang lebih sehat, pilih dada ayam tanpa kulit dan potong dadu. Menu ini bisa disajikan saat makan siang ataupun malam. Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan jahe sampai harum.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap cabe ijo:
- Cuci bersih ayam, menggunakan jeruk nipis. Jika sdh rendam 10 menit dengan garam 1 sdm, dan 1/2 sdm kecap asin..
- Bersihkan cabai, bawang bombay, bawang merah, bawang putih, jahe, langkuas, daun bawang, daun salam dan daun jeruk nipis. (Daun bawangnya ga ikut ke foto😁).
- Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, jahe dan langkuas.
- Potong serong cabai hijau, potong memanjang bawang bombay dan potong daun bawang..
- Masak setengah matang ayam yg sudah didiamkan td. Lalu tumis bumbu halus sampai harus dan aga berwarna coklat..
- Masukkan daun salam dan daun jeruk, aduk sampai daun layu. Lalu masukkan ayam yg sdh digoreng setengah matang tdi..
- Tambahkan kecap manis, dan garam aduk sampai rata, lalu rasakan. Jika sdh pas rasanya terakhir masukkan daun bawang. Ayam kecap siap dihidangkan.
Masukkan KECAP MANIS BANGO, kecap asin, garam, dan gula. Ayam adalah salah satu bahan masakan yang sering kita jumpai dan juga disukai oleh orang banyak. Variasi pengolahan ayam sangat banyak, anda bisa mencoba memasak Ayam Bumbu Cabai Hijau dirumah. Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang sangat fleksibel untuk diolah. Digoreng, direbus, dikukus, ditumis, dimasak kuah, hingga dibakar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :