Mie Ayam Abang Abang. Resep Mie ayam abang abang.enaakk banget 😍. Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan. Kemarin dl mau beli kog ga dagang.
Mie sawi ijo homamade (liat resep) • sawi • ayam bagian dada potong dadu • Bumbu ayam : • bawang merah • bawang putih. Alhamdulillah bisa ikut lagi GoDa Team Challenge. Kali ini temanya kuliner street food.
Sedang mencari ide resep mie ayam abang abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang abang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Mie ayam abang abang.enaakk banget 😍. Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan. Kemarin dl mau beli kog ga dagang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang abang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam abang abang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam abang abang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Abang Abang menggunakan 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Abang Abang:
- Gunakan 250 gr ayam cincang dadu.
- Siapkan 50 gr jamur kancing.
- Sediakan 1 bungkus mie telor (saya pakai merk yeyen isi 4).
- Ambil 1 batang bawang pre.
- Sediakan 4 batang pakcoy atau serupa.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Gunakan 5 butir bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 sdt micin.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 50 ml air.
- Ambil Bumbu Mie.
- Siapkan 2 sdm minyak ayam.
- Siapkan 1 sdm kecap angsa.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sop Daging Ayam Cincang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Saya dan Uni Liyani @Liyanify memilih mie ayam abang-abang punya mb @Devinahermawan nama team kami Cilok Baso (Cicik Liyani OK Bebikin Ala Street fOod). Resep Mie Ayam Ala Abang Abang. Mie makanan favorit anak dan suami, next harus rajin bikin mie sendiri biar lebih sehat. Panaskan wajan, masukkan lemak ayam, biarkan hingga lumer.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Abang Abang:
- Potong-potong semua bahan: pakcoy, bawang pre, jamur, ayam terakhir aja supaya ga bolak balik cuci telenan..
- Blender semua bumbu halus (kecuali daun salam, daun jeruk, sereh geprek aja) dengan sedikit air supaya agak encer, kemudian tumis dengan minyak yang sudah panas supaya bumbu gak langu/pahit. kasih minyak agak banyakan untuk bumbuin mie juga nanti..
- Aduk terus bumbu halus sampai pecah terpisah dengan minyak. kalau sudah pecah masukkan ayam, tambahkan air dan terakhir bawang pre. masukkan kecap manis sesuai selera. aduk rata & matikan kompor..
- Rebus air hingga mendidih, masukkan mie dan pakcoy. aduk sebentar tunggu mendidih lagi & angkat. masukkan bumbu mie di mangkok, aduk mie dengan bumbu. kemudian beri topping bumbu ayam diatasnya. mie ayam siap dihidangkan..
Aduk minyak ayam dengan minyak sayur dan kecap asin hingga rata.. Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Mie ayam ala abang-abang adalah salah satu menu jajanan favorit saya, tapi nemuin yang rasanya pas kadang agak susah, kadang terlalu berasa asin mecin jadi suka bikin kepala agak keliyengan. Abis googling dan liat-liat berbagai resep jadilah ini menu Mie Ayam ala abang abang yang super yumyum.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Abang Abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :