Opor ayam enak. Yuk, langsung simak resep opor ayam gurih berikut ini! Meriahkan bulan Ramadan dengan Promo Waktu Indonesia Belanja Spesial Ramadan! Opor merupakan makanan khas Indonesia yang memiliki ragam berbeda di setiap daerah.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid). For more everyday occasions, you can spot opor ayam in a nasi gudeg meal set where the chicken is served with steamed white.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam enak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam enak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Yuk, langsung simak resep opor ayam gurih berikut ini! Meriahkan bulan Ramadan dengan Promo Waktu Indonesia Belanja Spesial Ramadan! Opor merupakan makanan khas Indonesia yang memiliki ragam berbeda di setiap daerah.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam enak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor ayam enak memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor ayam enak:

1. Sediakan 1/2 ekor daging ayam.
2. Ambil 3 butir telur ayam.
3. Gunakan 4 butir kemiri.
4. Siapkan 5 siung Bawang merah.
5. Sediakan 3 siung Bawang putih.
6. Siapkan 6 butir cabe jablay utuh.
7. Sediakan Saya cabenya di utuhin biar anakku bisa makan.
8. Siapkan Sedikit lada bubuk.
9. Gunakan 1 ruas kunyit.
10. Ambil 1 ruas jahe.
11. Ambil 1 ruas Lengkuas.
12. Siapkan 2 lembar daun jeruk sobek bagi 2.
13. Gunakan 1 batang daun sereh.
14. Sediakan 65 ml Santan kara.
15. Gunakan secukupnya Air.
16. Siapkan secukupnya Garam, gula, royko.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Bakar Bumbu Srepeh yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Salah satu jenis opor ayam yang menjadi kegemaran banyak orang adalah opor ayam kuning. Warna kuning biasanya disebabkan oleh penggunaan kunyit dalam masakan tersebut. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya.

Langkah-langkah membuat Opor ayam enak:

1. Cuci bersih ayam,, lalu rebus...Air rebusan nya jgn dibuang ya.. Saring dan sisihkan.
2. Rebus telur ayam hingga matang, sisihkan.
3. Haluskan bumbu bumbu, kecuali Lengkuas geprek, daun jeruk dan sereh..
4. Tumis bumbu bumbu hingga harum,,.
5. Jika sudah harum masukan, ayam, telur, dan air kaldu bekas rebusan ayam tadi,, saring airnya ya,,, biar tdk ada lemak nya....
6. Masak hingga mendidih,, baru masukin santan kara....
7. Aduk2 terus supaya tidak pecah santan nya,,, masukkan cabe utuh, garam, gula, royko secukupnya. Tes rasa dan masak hingga matang...
8. Terakhir beri taburi bawang goreng.. Biar sedep.. Selamat mencoba.

Resep opor ayam selalu banyak dicari setiap tahunnya terutama menjelang hari Lebaran. Opor ayam bisa dibuat dengan campuran ayam kampung agar hasil kuahnya gurih berkaldu. Resepi ini saya salin dari youtube Indonesia. Apa yang saya baca, Opor Ayam adalah salah satu dari menu wajib yang disediakan di masa perayaan untuk dinikmati dengan. Fimela.com, Jakarta Memasuki Bulan Ramadan dan mendekati Lebaran, mungkin Sahabat Fimela ingin menyajikan menu opor ayam yang enak dan menggugah selera di rumah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :