Kwetiau goreng. Kwetiau goreng is Chinese stir-fried flat rice noodles. We know it as kwetiau goreng in Indonesia, but the Malaysians/Singaporeans know this as char kway teow, and of course, this dish is known as 炒粿條 for the Chinese. This dish has so many varieties, and the vegetarian version (known as kwetiau goreng putih/白炒粿條) is the simplest possible incarnation.

It is similar to Bakmi Goreng (Stir Fried Noodles), except it uses flat rice noodles (rice stick noodles). The size of rice stick noodles used is normally wide (XL size). Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is an Indonesian style of stir fried flat rice noodle dish.

Sedang mencari ide resep kwetiau goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kwetiau goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Kwetiau goreng is Chinese stir-fried flat rice noodles. We know it as kwetiau goreng in Indonesia, but the Malaysians/Singaporeans know this as char kway teow, and of course, this dish is known as 炒粿條 for the Chinese. This dish has so many varieties, and the vegetarian version (known as kwetiau goreng putih/白炒粿條) is the simplest possible incarnation.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kwetiau goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kwetiau goreng memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kwetiau goreng:

1. Gunakan 1/2 bungkus kwetiau.
2. Sediakan 1 genggam taoge.
3. Gunakan 1 ikat sawi.
4. Siapkan 4 baso ikan.
5. Ambil 1 butir telur.
6. Siapkan 2 siung bawang putih.
7. Ambil 5 sdm minyak goreng.
8. Siapkan 3 sdm kecap manis.
9. Ambil 1/2 sdm saos tiram.
10. Gunakan 1 sdm kecap asin.
11. Siapkan secukupnya Gula garam kaldu bubuk.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam geprek yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. It is made from noodles, locally known as kwetiau, which are stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, beef, chicken, fried prawn, crab or sliced bakso (meatballs), chili, Chinese cabbage, cabbages. Kwetiau menjadi salah satu masakan yang banyak digemari masyarakat. Cara membuat kwetiau goreng spesial ternyata cukup mudah.

Langkah-langkah menyiapkan Kwetiau goreng:

1. Rebus kwetiau sampai kematangan yg diinginkan. Cincang bawang putih. Iris baso. Iris sawi. Kocong lepas telur.
2. Orek2 telur kocok, sisihkan. Tumis bawang putih cincang sampai harum. Masukkan telur orek, baso, sawi.
3. Setelah cukup layu dan matang pasang api paling kecil, masukkan bumbu2 yg lain kecap dll aduk rata.
4. Campur kwetiau dan taoge aduk2 sambil cicip rasanya apabila sudah pas matikan kompor.

Kwetiau menjadi salah satu masakan yang banyak digemari masyarakat. Kwetiau merupakan masakan etnis campuran Tionghoa dan Melayu. Kwetiau terbilang mudah ditemukan di Indon Cara Membuat Kwetiau Goreng Bakso : Haluskan semua bumbu. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tunggu hingga setengah matang lalu orek.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kwetiau goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :