Ayam kecap. Ayam kecap pedas, or spicy soy sauce chicken, is a delicious dish of chicken cooked with chillies and Indonesian sweet soy sauce, or kecap manis. Healthy herbs like lemongrass, galangal and ginger add to the fragrance and the layers of taste. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.

Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Ayam kecap pedas, or spicy soy sauce chicken, is a delicious dish of chicken cooked with chillies and Indonesian sweet soy sauce, or kecap manis. Healthy herbs like lemongrass, galangal and ginger add to the fragrance and the layers of taste. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap menggunakan 18 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kecap:

1. Siapkan 1/2 kg dada ayam rebus sebentar.
2. Ambil 1 papan pete.
3. Gunakan Bumbu halus :.
4. Ambil 5 bawang merah.
5. Sediakan 3 bawang putih.
6. Siapkan 1 buah tomat.
7. Sediakan 3 cabe merah besar.
8. Gunakan 2 butir kemiri sangrai.
9. Sediakan Bumbu pelengkap :.
10. Ambil 2 ruas lengkuas.
11. Siapkan 2 lembar daun salam.
12. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
13. Gunakan 1 batang serai memarkan lalu simpulkan.
14. Gunakan Bawang Bombay potong2 panjang.
15. Gunakan 3 sdm kecap.
16. Sediakan 1 sdm saus tiram.
17. Ambil secukupnya Garam, gula dan penyedap rasa jamur.
18. Siapkan 1 sdm minyak goreng.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam kecap ala anak kos yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Indonesian sweet soy chicken/ Ayam Kecap Manis. This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it. It's always a hit whenever I cook it for family and friends.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap:

1. Haluskan semua bumbu lalu tumis bawang bombay, bumbu halus dan bumbu pelengkap sampai harum.
2. Masukkan air lalu ayam tunggu mendisih masukkan pete, kecap, saus tiram, garam, gula dan penyedap tunggu semua bumbu meresap koreksi rasa angkat hidangkan.

Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Bahan yang diperlukan dan cara membuatnya juga mudah dan nggak ribet. Maka, menu ayam kecap adalah solusinya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :