Ayam Bakar Bumbu Rujak. Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.
This special rujak seasoning packs quite a punch, elevating the flavors of the tender juicy chicken with its fragrant blend of spices and aromatics including chili, candlenuts, palm sugar, lemongrass.
This Ayam Bakar Bumbu Rujak recipe is one of them.
It's delicious and wonderfully goes with warm plain rice.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 25 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Ambil 1 kg Ayam (Potong sesuai selera).
- Sediakan 100 ml Minyak Goreng.
- Siapkan 800 ml Santan.
- Sediakan Bumbu Rempah ::.
- Siapkan 5 cm Lengkuas (Dimemarkan).
- Sediakan 1 Batang Sereh (Dimemarkan).
- Ambil 3 Lembar Daun Salam.
- Ambil 4 Lembar Daun Jeruk Purut.
- Ambil Bumbu Halus ::.
- Sediakan 6 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 6 Siung Bawang Merah.
- Sediakan 7 Cabe Merah.
- Ambil 5 Cabe Rawit (Opsional).
- Sediakan 4 cm Jahe.
- Sediakan 3 cm kunyit.
- Ambil 1 sdm Ketumbar.
- Sediakan 6 Biji Kemiri.
- Ambil 1 sdt Asem Jawa Matang (Opsional).
- Sediakan Bumbu Pelengkap ::.
- Ambil 1 sdm Gula Merah (Disisir).
- Sediakan 1 sdt Kaldu Bubuk.
- Ambil 1/3 sdt Lada Bubuk.
- Gunakan Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Penyedap Rasa.
- Siapkan 1 sdm Kecap Manis.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sayur asem Sby, bumbu uleg yang Lezat Tips Anti Gagal
I thought my husband won't like it since it's a bit spicy. If you have family members that don't like spicy food, you can make it moderate spicy by using less chilli or you can substitute with paprika powder. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Cuci bersih ayam, tiriskan..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum..
- Masukkan potongan ayam, aduk rata. Tuang santan, beri bumbu pelengkap, aduk rata kembali..
- Masak hingga kuah menyusut, daging ayam matang dan bumbu tanak..
- Siapkan alat untuk memanggang dan ayam bumbu rujak siap di bakar..
- Ayam bakar bumbu rujak ala bunda siap disajikan..
Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Super Gampang. Sudah lama ingin memasak menu ini tapi susah sekali atur waktu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :