Opor ayam bumbu rempah wangi sedap#bikinramadhanberkesan. Lihat juga resep Opor ayam bumbu rempah wangi sedap#bikinramadhanberkesan enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk.

Tuang santan, garam, gula dan kaldu bubuk atau penyedap secukupnya, serta masukkan daun salam dan serai. Masukkan daging ayam yang sudah direbus tadi, aduk-aduk dan masak hingga ayam matang dan empuk. Rasa pedas dan aroma khas bawang merah membuat opor terasa sedap.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam bumbu rempah wangi sedap#bikinramadhanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam bumbu rempah wangi sedap#bikinramadhanberkesan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Opor ayam bumbu rempah wangi sedap#bikinramadhanberkesan enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu rempah wangi sedap#bikinramadhanberkesan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam bumbu rempah wangi sedap#bikinramadhanberkesan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam bumbu rempah wangi sedap#bikinramadhanberkesan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam bumbu rempah wangi sedap#bikinramadhanberkesan menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam bumbu rempah wangi sedap#bikinramadhanberkesan:

1. Sediakan 1 kg ayam kampung.
2. Gunakan 1 butir kelapa parut (santan kira2 1000ml).
3. Gunakan 1 lembar daun salam.
4. Gunakan 1 ruas lengkuas.
5. Sediakan 1 buah serai.
6. Siapkan secukupnya Gula jawa.
7. Gunakan secukupnya Garam.
8. Gunakan #bumbu halus.
9. Siapkan 7 siung bawang putih.
10. Sediakan 5 siung bawang merah.
11. Siapkan 4 butir kemiri (sangrai).
12. Siapkan 1 ruas kunyit.
13. Siapkan 1 ruas jahe.
14. Ambil 1/2 sdt jinten.
15. Ambil 2 butir kapulaga.
16. Gunakan 1 buah bunga lawang.
17. Gunakan 1 sdt merica bubuk.
18. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam krispy saos lada hitam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Hindari membeli bumbu instan siap jadi, karena bisa membuat rasa opor kurang sedap. Haluskan semua bumbu rempah secara manual, dengan begitu aroma jadi lebih sedap. Kamu bisa gunakan ulekan atau food processor. Bumbu Giling bumbu opor hingga benar-benar halus dengan cobek dan ulekan atau dengan food processor.

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam bumbu rempah wangi sedap#bikinramadhanberkesan:

1. Rebus /presto ayam supaya empuk.
2. Haluskan bumbu..lalu tumis sampai harum bersama bumbu yg tdk dihaluskan.
3. Masukkan kaldu ayam (hasil rebusan tadi) beserta ayamnya.
4. Masukkan gula jawa n garam sesuai selera..koreksi rasa.
5. Masukkan santan..aduk terus sampai matang..harus diaduk terus supaya santan tidak pecah (tidak menyatu dengan air).
6. Koreksi rasa kembali..selamat mencoba.

Jika bisa sebaiknya jangan membeli bumbu segar siap pakai di pasar. Nah sekarang masih dengan bahan dasar ayam juga. Indonesia memang dari dulu terkenal dengan beragam sajian masakan yang nikmat dan menggugah selera. Salah satu makanan yang familiar yaitu opor ayam. Cara membuat bumbu opor ayam pun cukup mudah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam bumbu rempah wangi sedap#bikinramadhanberkesan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :