"MIE AYAM" ala Orang Jawa. Resep "MIE AYAM" ala Orang Jawa. Selamat siang sahabatku Ngomongin masalah mie ayam. Banyak ya di kota-kota besar yang menjualnya.

Yuk simak yuuuuk Mie Ayam Jawa ini biasa sobat makan temukan di restoran-restoran terdekat ataupun abang - abang pedagang kaki lima lho. Untuk sobat makan yang masih asing dengan Mie Ayam Jawa, Mie Ayam Jawa adalah Mie Ayam yang mempunyai ciri khas bumbunya yaitu manis dan gurih dengan toping ayam yang sangat banyak. Mari kita telusuri mie ayam ala Jawa.

Anda sedang mencari ide resep "mie ayam" ala orang jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal "mie ayam" ala orang jawa yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "mie ayam" ala orang jawa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan "mie ayam" ala orang jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Resep "MIE AYAM" ala Orang Jawa. Selamat siang sahabatku Ngomongin masalah mie ayam. Banyak ya di kota-kota besar yang menjualnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah "mie ayam" ala orang jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat "MIE AYAM" ala Orang Jawa menggunakan 30 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan "MIE AYAM" ala Orang Jawa:

1. Siapkan Bahan Minyak Kuning Mie ayam.
2. Sediakan 3 siung bawang putih.
3. Siapkan 6 siung bawang merah.
4. Siapkan 2 bh kemiri.
5. Gunakan 1 sdt lada.
6. Gunakan 1 ruas kunyit (TIDAK USAH DIBAKAR).
7. Siapkan Bahan Bumbu Kecap Mie ayam.
8. Sediakan 10 Sdm kecap manis.
9. Ambil 5 Sdt garam.
10. Gunakan secukupnya Air hangat.
11. Siapkan #atau bisa langsung pakai kecap asin instan#.
12. Gunakan Bahan bumbu Ayam.
13. Sediakan 1/2 kg daging ayam fillet.
14. Gunakan 2 bh serai geprek.
15. Sediakan 1 ruas lengkuas digeprek.
16. Ambil 1 ruas jahe digeprek.
17. Ambil 3 lmbr daun salam.
18. Ambil 6 lmbr daun jeruk.
19. Sediakan 5 Sdm kecap manis atau sesuai selera.
20. Siapkan 1 sdt garam.
21. Siapkan 1 sdt penyedap rasa atau sesuai selera.
22. Siapkan secukupnya Air.
23. Ambil Pelengkap Mie Ayam.
24. Ambil Sawi rebus.
25. Sediakan 1 bh mentimun iris kecil.
26. Sediakan Daun bawang.
27. Siapkan Kuah Mie Ayam.
28. Siapkan 1 Lt air.
29. Ambil Irisan daun bawang.
30. Sediakan Tambahkan kuah dari ayam yang sudah dimasak.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Rica Rica Daun Kemangi 🇮🇩 #masakanindo yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Beberapa potret mie ayam yang berhasil saya rekam via kamera hape. Bentuknya menarik dengan kekhasan mie ayam Jawa. Bentuk lebih besar dan porsinya sampai memenuhi mangkok. Tidak kalah dari mie ayam di tempat saya tinggal.

Cara menyiapkan "MIE AYAM" ala Orang Jawa:

1. Membuat Bumbu Minyak kuning mie Ayam; Haluskan semua bahan, sampai halus. KECUALI BAWANG MERAH, KUKUP DIULEG KASAR ATAU DIGEPREK. Tumis semua bumbu dengan MINYAK YANG BANYAK, karena minyaknya yang akan dipakai. Tumis dengan api sedang sampai benar-benar harum. Setelah itu matikan api dan saring minyaknya. SISIHKAN AMPAS BUMBU. JANGAN DIBUANG!. Bumbu minyak kuning mie ayam sudah jadi. Selanjutnya membuat bumbu kecapnya; campurkan semua bahan, aduk rata. Masukan botol.
2. Memasak Ayamnya; Rebus air sampai mendidih, kemudian masukkan ampas bumbu yang digunakan untuk membuat minyak, aduk rata. Masukkan serai, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, garam dan penyedap rasa. Terakhir masukkan kecap manis. Masak sampai air sedikit susut dan test rasa. Setelah matang, angkat dan sisihkan.
3. Membuat kuah Mie ayam; Rebus air sampai mendidih, masukkan sedikit kuah dari ayam yang sudah dimasak. Tambahkan irisan daun bawang.
4. Mie ayam siap dihidangkan dengan pelengkap lainnya.
5. Siap disantap sambil ditemenin yang seger-seger ya sahabatku semuanya. Selamat mencoba.

Lihat juga resep Mie Ayam Wonogiri enak lainnya. Itu bukan kendala, orang yang sudah sukses berdagang mie ayam dan bakso dan sekarang menjadi kaya, mereka pertama kali juga pasti tidak bisa membuat mie ayam dan bakso tersebut, pasti dengan belajar. Nah, disini kami menawarkan paket pelatihan lengkap Mie Ayam Jakarta. Resep mie ayam Jawa atau bisa juga disebut mie ayam Wonogiri. Topping ayam: Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, merica, jahe.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan "MIE AYAM" ala Orang Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :