Ayam Rica-rica simple. Red chilies, lemongrass, kaffir lime leaves, and lime juice are the key ingredients to transform a chicken into a bold, spicy, fresh, and citrusy dish. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya.

Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Banyak kuliner khas Indonesia yang identik dengan sensai pedasnya, salah satunya adalah ayam rica-rica. Masakan ini sangat populer di nusantara karena hanya dengan sekali gigit dapat merasakan kegurihan dan kepedasan dalam waktu bersamaan.

Lagi mencari inspirasi resep ayam rica-rica simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Red chilies, lemongrass, kaffir lime leaves, and lime juice are the key ingredients to transform a chicken into a bold, spicy, fresh, and citrusy dish. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica-rica simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica-rica simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica-rica simple menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Rica-rica simple:

1. Siapkan 6 potong ayam.
2. Gunakan 1/2 buah bombay.
3. Siapkan Secukupnya kecap manis.
4. Siapkan Secukupnya saos tiram.
5. Ambil sedikit Terasi (optional).
6. Sediakan 1 batang Sereh geprek.
7. Ambil 2 lembar Daun salam dan daun jeruk.
8. Gunakan sesuai selera Kaldu ayam.
9. Gunakan Bahan yang dihaluskan:.
10. Sediakan 4 siung bamer.
11. Gunakan 2 siung baput.
12. Ambil 4 buah cabe keriting.
13. Siapkan 6 buah cabe setan.
14. Siapkan 2 buah kemiri.
15. Gunakan seruas jahe.
16. Sediakan secukupnya garam.
17. Sediakan secukupnya lada (bisa diskip).

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam saus teriyaki yang Sempurna Tips Anti Gagal

Bismillah, Setelah sekian lama akhirnya terlaksana jg menyajikan ayam rica rica dari dapur sendiri.😬 #recook #imaami Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Namun yang jelas semua bumbu bumbunya alami dan mudah ditemukan. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica-rica simple:

1. Rebus ayam dengan garam + baput sampai 1/2 mateng. Tiriskan, lalu goreng sampai mateng..
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, sereh, daun salam dan daun jeruk sampai wangi. Masukkan kecap, saos tiram, terasi, kaldu dan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih. Tes rasanya. Lalu masukkan ayam dan bombay. Tunggu sampai kuah mengental. Lalu angkat..
3. Siap disajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba.. 😀.

Jika biasanya rica-rica hanya dominan rasa pedas dan gurih, tapi buat Kamu yang suka masakan manis pun bisa mencoba kreasi resep ayam rica-rica pedas manis. Kali ini mam khinu punya stock dan bahan seadanya di kulkas😁Kira kira jadi apa ya.ternyata jadi AYAM RICA RICA SIMPLE ala mam khinu.😍ada beberapa bahan. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :