Ayam Geprek Sambal Korek. Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun dan kol.
Resep ayam geprek sambal korek ini memberi sensasi tersendiri saat makan ayam, khususnya bagi pecinta masakan pedas. Oh iya, untuk yang belum tahu sambal korek ini merupakan salah satu jenis sambal yang cukup populer khas Indonesia. Bahan yang biasanya digunakan untuk membuat jenis sambal ini adalah cabe rawit, bawang putih & bawang merah, sedikit garam yang kemudian diulek sampai agak halus.
Anda sedang mencari ide resep ayam geprek sambal korek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal korek yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun dan kol.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal korek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek sambal korek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek sambal korek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek Sambal Korek memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Geprek Sambal Korek:
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Gunakan 2 sdm air jeruk nipis.
- Gunakan Bumbu marinade :.
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan secukupnya lada, garam, ketumbar, italian herbs, kaldu bubuk.
- Ambil Bahan pelapis :.
- Siapkan 10 sdm terigu serbaguna (me : segitiga biru).
- Siapkan 2 sdm maizena.
- Gunakan 1 sdt soda kue.
- Gunakan secukupnya lada, garam, bubuk pala, italian herbs.
- Siapkan Bahan sambel korek :.
- Siapkan 1 buah cabai rawit merah.
- Siapkan 2 buah cabai merah kriting (cabainya sesuai selera ya untuk level pedesnya).
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdm minyak bekas menggoreng ayam (pastikan panas).
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Bakar Taliwang Versi Saya :) yang Enak Tips Anti Gagal
Resep Ayam Geprek Sambal Korek ini istimewa, rasanya sedap dan lebih oke dari beli diluar. Penggemar ayam geprek patut nyoba, apalagi gampang bikin sendiri di rumah. Bumbu andalan geprek tentu tepung bumbu. Asli paling mantap pakai Kobe Tepung Kentucky Super Crispy.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Sambal Korek:
- Rendam ayam dengan bumbu marinade dan air jeruk nipis di kulkas semalaman (min 1 jam).
- Campur semua bahan pelapis, bagi 2 ya..satu untuk pelapis basah (kasih air sedikit demi sedikit) satu untuk pelapis kering.
- Balut ayam ke dalam tepung pelapis (tepung kering-basah-kering), goreng sampai kecoklatan.
- Sambal korek : haluskan semua bahan kecuali minyak goreng. Setelah halus tambahkan minyak goreng panas bekas menggoreng ayam agar tidak bau langu.
Ayam geprek biasanya disajikan dengan melumatkan ayam dan sambal secara bersamaan. Namun, warung yang satu ini lebih memilih menyajikan ayam geprek dengan menaruh sambal dan ayamnya secara terpisah agar sambalnya bisa dikorek ketika memakannya. Karena itulah warung ini dinamakan Ayam Geprek Sambal Korek. Resep Ayam Geprek - Ayam geprek merupakan salah satu hidangan olaham masakan ayam yang paling digemari. Selain rasanya yang enak, Ayam geprek juga bisa dihidangkan dengan berbagai varian.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal korek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :