Oncom Kemangi. SajianSedap.com - Resep Oncom Goreng Kemangi, menu pelengkap sederhana yang pasti jadi primadona di meja makan. Jangan heran, itu karena Resep Oncom Goreng Kemangi ini hadir dengan rasa nikmat, aroma yang sedap, dan juga tekstur yang krispi. Kebayangkan, bagaimana kenikmatan dari Resep Oncom Goreng Kemangi ini.
Daun kemangi • Oncom, hancurkan dgn garpu • Cabe rawit, iris • Gula, Garam dan Bubuk Kaldu • Air • Minyak untuk tumis • Bumbu Halus : • Bawang Merah.
Nama lainnya pepes dage khas Sunda.
Pilih oncom yang teksturnya kenyal, tidak kering, berwarna merah-orange, dan jamurnya tidak menghitam.
Sedang mencari inspirasi resep oncom kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oncom kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oncom kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oncom kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
SajianSedap.com - Resep Oncom Goreng Kemangi, menu pelengkap sederhana yang pasti jadi primadona di meja makan. Jangan heran, itu karena Resep Oncom Goreng Kemangi ini hadir dengan rasa nikmat, aroma yang sedap, dan juga tekstur yang krispi. Kebayangkan, bagaimana kenikmatan dari Resep Oncom Goreng Kemangi ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oncom kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Oncom Kemangi menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oncom Kemangi:
- Siapkan 2 papan oncom.
- Ambil Secukupnya daun kemangi.
- Sediakan 5 siung bawang merah iris.
- Sediakan 1 siung bawang putih iris.
- Sediakan 5 buah Cabe Rawit hijau kecil iris.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah Cabe Rawit merah.
- Ambil 5 buah Cabe keriting.
- Ambil Secukupnya gula jawa.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk ayam.
- Sediakan Secukupnya minyak.
- Gunakan 500 ml air.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Bolu tape pandan keju yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Tambahkan Bango Kecap Manis Light, Royco Kaldu Ayam, air, daun bawang, dan kemangi, aduk. Tambahkan Bango Kecap Manis Light, Royco Kaldu Ayam, air, daun bawang, dan kemangi, aduk. Oncom can be prepared and cooked in various ways. It can be simply deep fried as gorengan fritters, seasoned and cooked in a banana leaf pouch as pepes, or roasted, seasoned and mixed with steamed rice as nasi tutug oncom.
Langkah-langkah menyiapkan Oncom Kemangi:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, cabe keriting.
- Haluskan oncom dengan diulek, sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih iris hingga harum.
- Masukkan bumbu halus tumis hingga harum. Tuang air secukupnya. Tunggu hingga mendidih..
- Masukkan oncom, garam, gula jawa, kaldu bubuk dan kemangi aduk hingga rata. Tunggu hingga matang..
- Hidangan oncom dengan nasi hangat. Selamat mencoba..
Oncom is also a selected fillings for comro, lontong and arem-arem rice dumplings. Comro in particular is a popular Sundanese snack, the name was an abbreviation from oncom. Parut halus singkong menggunakan parutan kelapa atau chopper. Aduk rata bersama kelapa parut, garam, dan Royco Kaldu Ayam. SajianSedap.com - Resep Oncom Goreng Kemangi yang enak ini begitu menggoda jadi menu pelengkap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Oncom Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :