#361. Soto Lamongan.

Lagi mencari ide resep #361. soto lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #361. soto lamongan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #361. soto lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan #361. soto lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat #361. soto lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat #361. Soto Lamongan menggunakan 29 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan #361. Soto Lamongan:

1. Gunakan 1 ekor ayam potong 4 bagian.
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
3. Ambil 2 batang serai digeprek.
4. Gunakan 2 lembar daun salam.
5. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
6. Siapkan 2 ruas lengkuas digeprek.
7. Sediakan 1 liter air.
8. Gunakan 1 sdt garam (sesuai selera).
9. Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
10. Ambil 1/2 sdt gula putih.
11. Gunakan 1 batang daun bawang iris halus.
12. Siapkan 1 batang seledri iris halus.
13. Sediakan Bumbu halus :.
14. Ambil 6 siung bawang merah.
15. Ambil 6 siung bawang putih.
16. Ambil 4 butir kemiri sangrai.
17. Sediakan 3 cm jahe.
18. Sediakan 3 cm kunyit.
19. Ambil 1 sdt ketumbar (saya skip).
20. Siapkan 1/2 sdt jinten (saya skip).
21. Sediakan 1 sdt merica bubuk (tambahan saya).
22. Siapkan Pelengkap :.
23. Sediakan iris Kol.
24. Gunakan Soun yg sudah diseduh.
25. Ambil Telur rebus.
26. Gunakan Ayam goreng suwir.
27. Siapkan iris Jeruk nipis.
28. Sediakan Bawang goreng.
29. Ambil Sambal.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Grilled chicken steak with black pepper sauce yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat #361. Soto Lamongan:

1. Siapkan semua bahan yang diperlukan, cuci bersih ayam potong menjadi 4 bagian lumuri dgn air jeruk nipis diamkan beberapa saat cuci bersih kembali. Haluskan bumbu kecuali lengkuas, daun salam, daun jeruk dan serai tumis bumbu dgn api sedang sampai matang dan harum aduk" agar tidak hangus tambahkan bumbu pelengkap aduk kembali.
2. Masukkan potongan ayam aduk hingga tercampur rata dgn bumbu dan ayam berubah warna tambahkan air aduk kembali biarkan ayam matang dan empuk lalu angkat dan tiriskan tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk ke dalam air rebusan ayam koreksi rasa jika sudah pas angkat.
3. Goreng ayam kuning keemasan angkat dan tiriskan kmdn suwir" ayam utk penyajian. Siapkan mangkuk saji beri soun, kol iris, ayam suwir bawang daun + seledri, telur rebus dan jeruk nipis iris siram dgn kuah soto taburi bawang goreng, Soto Lamongan siap dinikmati.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #361. soto lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :