Soto Ayam/Tahu Bening. Resep soto ayam bening sangat cocok disantap untuk kapan saja. Terutama untuk hidangan segar di rumah saat kumpul keluarga. Anda bisa membuat resep soto ayam bening di rumah dengan mudah dan cepat.

Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam/tahu bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam/tahu bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam/tahu bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam/tahu bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep soto ayam bening sangat cocok disantap untuk kapan saja. Terutama untuk hidangan segar di rumah saat kumpul keluarga. Anda bisa membuat resep soto ayam bening di rumah dengan mudah dan cepat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam/tahu bening sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam/Tahu Bening memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam/Tahu Bening:

1. Sediakan 1/4 dada ayam.
2. Gunakan 1 buah tahu putih (di iris tipis digoreng).
3. Gunakan 2 liter air.
4. Sediakan Bumbu halus :.
5. Siapkan 4 bawang putih.
6. Sediakan 8 bawang merah.
7. Siapkan 1/2 ruas kunir.
8. Ambil 1/2 ruas jahe.
9. Ambil 1/2 polo.
10. Siapkan 1 bungkus merica bubuk.
11. Gunakan Sayuran pelengkap :.
12. Gunakan Kubis. Daun prei. Seledri.
13. Siapkan Cabe buat sambelnya yaaaa...
14. Sediakan 1 sdm garam.
15. Gunakan 1 sdt gula.
16. Sediakan 1 bungkus penyedap rasa(royco ayam).

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Bolen pisang mini yang Sempurna Tips Anti Gagal

Soto Ayam Bening merupakan salah satu varian soto ayam yang terkenal di Indonesia karena dianggap menyegarkan sekaligus menghangatkan. Cocok banget disantap saat cuaca sedang hujan atau dingin. Soto Ayam Bening ini bisa menjadi alternatif untuk kalian yang bosan dengan hidangan ayam yang digoreng atau dibakar. Sajikan soto ayam bening khas Boyolali dengan tahu/tempe goreng.

Cara menyiapkan Soto Ayam/Tahu Bening:

1. Rebus ayam sampai matang... jangan buang airnya ya. Karena bisa buat kaldu kuah soto 🙂🙂.
2. Goreng bawang putih.bawang merah.jahe dan kunir sampek matang lalu diangkat dan dihaluskan.
3. Setelah bumbu halus masukkan merica dan polo yaaa bun.... lalu ditumis sebentar sampai harum. Angkat.
4. Setelah itu masukkan bumbu pada panci bekas rebusan ayam tadi.. lalu tambahkan garam.gula.penyedap rasa dan daun prei yaaaa.
5. Tes rasa.... Hidangkan dengan sayuran pelengkapnya..... !!!.

Tips agar Soto yang Kamu Buat Berhasil. Hindari rendam soun atau pun mi di air mendidih atau panas. Rendam soun dan mie di air hangat. Air mendidih atau air panas dapat mengubah tekstur soun dan mie menjadi lembek. Soto lamongan merupakan soto kuah bening yang disajikan dengan suwiran daging ayam, irisan kol, bihun, dan taburan koya yang gurih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam/Tahu Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :