Ayam goreng serundeng pedas. Lihat juga resep Srundeng Ayam Suwir Pedas enak lainnya. Pukul-pukul daging paha ayam dengan pemukul daging hingga tips melebar. Sangrai kelapa partu dengan api kecil hingga benar-benar kering.
Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Bali, Bikinnya Tanpa Santan.
Resep Ayam Serundeng Kelapa Kering, Bisa untuk Stok Lauk Tahan Lama.
Resep Ayam Goreng Serundeng, Ungkep Dulu Biar Makin Enak.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Srundeng Ayam Suwir Pedas enak lainnya. Pukul-pukul daging paha ayam dengan pemukul daging hingga tips melebar. Sangrai kelapa partu dengan api kecil hingga benar-benar kering.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng serundeng pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng serundeng pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng serundeng pedas memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng serundeng pedas:
- Siapkan 1 kg ayam.
- Siapkan Kelapa parut.
- Gunakan Air kelapa (dr 1 butir kelapa).
- Gunakan 2 batang serai, geprek.
- Ambil 2 ruas jahe.
- Gunakan 2 daun salam.
- Ambil 6 daun jeruk.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 25 siung Bawang putih kurng lebih.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
- Gunakan secukupnya Cabai.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Bola nasi keju (Cheesy Rice Balls) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Resep Ayam Serundeng Pedas. Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Resep Ayam Serundeng Pedas. Apabila informasi yang kami sampaikan di bestresep.com ini bermanfaat bagi anda, silahkan anda bisa share artikel tersebut ke sosial media lainnya. Masukkan ayam, tambahkan dengan air kelapa, garam, kaldu jamur.
Cara menyiapkan Ayam goreng serundeng pedas:
- Cuci bersih ayam (boleh mau dikasih jeruk nipis dulu atau tdk pake jg tdk pp) Tumis bumbu halus: bawang putih, kunyit, ketumbar (mau pke yg bubuk jg lbh praktis), cabai, jahe, daun jeruk, daun salam, serai. Nb : jahe saya uleg,klo mau digeprek jg gpp.
- Setelah itu masukan ayam lalu aduk pd bumbu tumis td, beri air kelapa sampai ayam tengelam (jika perlu bisa dtambh dengan air). Beri garam, kaldu bubuk lalu aduk rata.
- Masak sampai setengah matang, cek rasa. Tambah kelapa parut lalu aduk rata.
- Masak sampai air sat. Pisahkan ayam dengan bumbu. Goreng ayam sampai matang..
- Setelah ayam digoreng gantian bumbu ungkepan ayam td di masak trs sampai tdk ada air dan berubh menjadi kecoklatan hingga kering. (Saat kelapa sudah mulai kecoklatan pakai api sedang agar tdk lengket diwajan). Ayam goreng serundeng pedas siap dinikmati.
Kecilkan api dan tetap masak sampai air menyusut. Kemudian, goreng ayam serundeng dengan minyak panas hingga warnanya kecokelatan. Tiriskan ayam yang sudah matang di atas kertas roti. Ayam goreng serundeng renyah siap disajikan untuk keluarga. Rebus ayam, bumbu halus, air kelapa, daun salam, dan serai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng serundeng pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :