Mie Godog Jawa (resep keluarga). Resep Mie Godog Jawa (resep keluarga). Satu lagi resep warisan mama yg pernah eksis bakulan segala jenis mie,hahaha. Untuk Bunda yang belum tahu cara membuat mie godog jawa, yuk intip resep Mie Godog Jawa berikut, yang dikutip dari buku Resep Favorit Keluarga Ala Dapur Bunda Nina berikut.

Mie godog Jawa yang enak dan lezat siap disajikan selagi panas. Jadi seperti itulah tadi macam macam resep mie godog jawa yang lezat dan mudah untuk di tiru dirumah bersama keluarga dan orang tercinta. Resep mi godog jawa terbilang simpel.

Sedang mencari inspirasi resep mie godog jawa (resep keluarga) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie godog jawa (resep keluarga) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Mie Godog Jawa (resep keluarga). Satu lagi resep warisan mama yg pernah eksis bakulan segala jenis mie,hahaha. Untuk Bunda yang belum tahu cara membuat mie godog jawa, yuk intip resep Mie Godog Jawa berikut, yang dikutip dari buku Resep Favorit Keluarga Ala Dapur Bunda Nina berikut.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie godog jawa (resep keluarga), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie godog jawa (resep keluarga) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie godog jawa (resep keluarga) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Godog Jawa (resep keluarga) memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Godog Jawa (resep keluarga):

1. Siapkan 4 keping mie kering (lebih enak pakai mie basah).
2. Sediakan 100 gr udang,kupas kulitnya.
3. Sediakan 2 butir telur.
4. Ambil 1 ikat sawi hijau (optional,sy skip).
5. Siapkan 1 buah wortel (optional).
6. Sediakan 3 liter air (untuk merebus mie dan kuahnya).
7. Gunakan bumbu halus :.
8. Ambil 3 siung bawang merah.
9. Siapkan 5 siung bawang putih.
10. Gunakan 2 butir kemiri.
11. Ambil secukupnya gula (sesuai selera).
12. Sediakan secukupnya garam (sesuai selera).
13. Ambil 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
14. Sediakan Topping : (optional).
15. Siapkan ayam suir.
16. Sediakan 1 buah tomat,potong2.
17. Ambil 1 batang daun bawang,iris2 tipis.
18. Gunakan 1 sdm acar timun.
19. Ambil 2 buah cabai rawit (bisa ditambah kalau suka pedas).

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Soto Banjar Modif yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cara memasaknya, cukup dengan menumis semua bahan lalu beri air untuk kuahnya. Jika ingin pedas, bisa ditambahkan cabai sesuai selera. Berikut resep mi godog jawa dari buku "Wisata Kuliner Makanan Daerah Khas Jogja" oleh Miftah Sanaji terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa diikuti. Resep Masakan Keluarga: Mi Godog Jawa yang Hangat.

Cara membuat Mie Godog Jawa (resep keluarga):

1. Haluskan bumbu halus. panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum..
2. Masukkan udang kedalam tumisan bumbu,masak hingga udang berubah warna. pada langkah ini bisa ditambahkan telur yg diorak arik, namun krn anak2 lebih suka telur rebus jd sy masukkan telur ditahap sebelum memasak mie. Masukkan wortel, masak hingga 1/2 layu..
3. Tambahkan air, masak sampai mendidih. Masukkan mie dan telur (hasil telur seperti telur ceplok rebus dg kuning telur 1/2 matang)..
4. Setelah mie 1/2 matang, masukkan sawi hijau (sy skip). masak hingga sawi layu,angkat. Sajikan mie bersama topping..

Mi godog Jawa untuk makan bersama keluarga. Hujan masih turun dan menu pokok berkuah hangat, tampaknya masih akan disantap habis seluruh anggota keluarga Anda, Moms. Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Godog Jawa (resep keluarga) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :