Sotong Udang Asam Manis. Add chilly and the peeled shrimp into the pan and stir-fry until the color of the shrimp changes (they become pink). Add pineapple, sauce, water, salt, pepper and sugar. Udang asam manis nanas siap disajikan untuk keluarga.
Lihat juga resep Sotong Udang Jamur Asam Manis enak lainnya. Tidak pedas (atau boleh tambah cili padi macam che mat, untuk lebih pedas). Lihat juga resep Cumi udang asam manis enak lainnya.
Sedang mencari inspirasi resep sotong udang asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sotong udang asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Add chilly and the peeled shrimp into the pan and stir-fry until the color of the shrimp changes (they become pink). Add pineapple, sauce, water, salt, pepper and sugar. Udang asam manis nanas siap disajikan untuk keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sotong udang asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sotong udang asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sotong udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sotong Udang Asam Manis menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sotong Udang Asam Manis:
- Siapkan 1/4 sotong cumi.
- Gunakan 1/4 udang.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Gunakan 250 ml Air.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Ambil 2 sdm Saus tomat.
- Gunakan 2 sdm saus sambal.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
- Ambil 1 sdt maizena larut.
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Opor Ayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Resepi Udang Goreng Asam Ala Nyonya. Saya mendapat inspirasi untuk mencuba Resepi Udang Goreng Asam ketika menontion Chef yang terkenal dengan masakan nyonya, iaitu Chef Florence Tan di dalam salah satu rancangan masakan nya di TV. Ya, selain udang asam manis, kita juga bisa membuat resep masakan daftar harga sotong asam manis dengan bumbu tersebut. Buat teman teman yang sudah bosan dengan resep masakan daftar harga sotong goreng tepung, saus padang ataupun saus tiram, masakan kali ini dijamin menambah koleksi resep seafood favorit keluarga.
Langkah-langkah membuat Sotong Udang Asam Manis:
- Bersihkan sotong dari kepala, tinta dan plastik punggung yg digunakan hanya daging saja. Lalu bersihan udang dari cangkangnya. Cuci bersih. Tambahkan perisa jeruk diamkan 5 menit. Lalu cuci kembali.
- Didihkan 250ml air untuk memasak saus nya..
- Masukkan bumbu2 seperti garam, gula, merica, saus jadi satu. Aduk hingga merata tunggu sampai mendidih.
- Masukkan udang terlebih dahulu sampai warna berubah menjadi oren. Lalu masukkan cumi sotong. Aduk2 dan angkat.
- Cumi sotong udang saus asam manis siap dihidangkan bersama nasi hangat. Makan ditemani keluarga.
Yu Ca Kue Udang / Sotong Mantau Kukus / Goreng SOTONG Sotong Bakar Sotong Mentega Sotong Goreng Sotong Goreng Tepung Sotong Goreng Asam Sotong Goreng Telur Asin AYAM. Udang Asam Manis Udang Kukus UDANG GALAH Kerang Kerang Kerang Kerang Kerang Kerang KIJING Kipas Rebus Kipas Tumis Bawang Kipas Sambal Kipas Tauco Kipas Kukus Kipas Stim Suhun Udang, Asam keping, Santan, Daun kunyit. Cara-cara : Blend bahan bertanda * dan tumis bahan. Masukkan asam keping, garam dan santan. Jika sudah mendidih masukkan daun kunyit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sotong udang asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :