Gudeg Kering Khas Jogja.
Lagi mencari inspirasi resep gudeg kering khas jogja yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg kering khas jogja yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg kering khas jogja, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gudeg kering khas jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gudeg kering khas jogja yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gudeg Kering Khas Jogja menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gudeg Kering Khas Jogja:
- Gunakan 1/2 kg nangka muda yang sudah dipotong.
- Ambil 1/4 kg balungan daging sapi.
- Sediakan 100 g gula merah.
- Ambil Secukupnya garam dan air.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Ambil 2 cm lengkuas.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 5 buah kemiri.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Pepes Jamur tiram, Tahu, dan Tempe (protein nabati menu diet) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Gudeg Kering Khas Jogja:
- Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa..
- Tuang nangka muda dan balungan dalam wajan/panci, tambahkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, gula merah dan garam. Tuang air sampai semua terendam. Masak sampai semua kuah menyusut dan kering..
- Kuahnya habis. Seperti ini. Prosesnya sekitar 2 jam'an pakai api kecil..
- Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🖤 Ini setelah 2 hari. Semakin gold dan yummy, 🤤♥️.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gudeg kering khas jogja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :