Lele Bakar. Dapur Ocha, Resep Lele Bakar (Ikan lele) - sebelum kita membahas resep lele bakar, kita ulas dahulu cuplikan ikan lele, Siapa yang tidak mengenal Ikan lele, Ikan lele mengandung banyak protein dan dapat memenuhi asupan yang bagus untuk tubuh kita. Ikan lele sangat mudah didapatkan dipasar tradisional, bahkan di supermarket pun sudah tersedia. Yuk, coba buat ikan lele bakar teflon bumbu kecap melansir dari buku "Resep Masakan Pilihan Keluarga - Ikan" karya Rih Lasmiatik terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Akhirnya aku bakar lele saja.yang nggak terlalu banyak durinya dan ikannya nggak terlalu besar.jadi lebih mudah matangnya. Bumbu rendaman untuk lele bakar ini aku tumis dulu sampai matang dan harum, jadi lebih enak dech lele bakarnya.lebih kaya rasa dan semakin gurih.karena memakai bumbu lengkap. Share your videos with friends, family, and the world Cara Membuat Ikan Lele Bakar Bumbu Sederhana yang Enak, Spesial dan Lezat Tips Membersihkan Ikan Lele Sebelum Dimasak: Untuk langkah yang pertama yang bisa dilakukan kali ini adalah dengan membersihkan ikan lele segar yang sudah dipersiapkan.

Sedang mencari ide resep lele bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele bakar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lele bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Dapur Ocha, Resep Lele Bakar (Ikan lele) - sebelum kita membahas resep lele bakar, kita ulas dahulu cuplikan ikan lele, Siapa yang tidak mengenal Ikan lele, Ikan lele mengandung banyak protein dan dapat memenuhi asupan yang bagus untuk tubuh kita. Ikan lele sangat mudah didapatkan dipasar tradisional, bahkan di supermarket pun sudah tersedia. Yuk, coba buat ikan lele bakar teflon bumbu kecap melansir dari buku "Resep Masakan Pilihan Keluarga - Ikan" karya Rih Lasmiatik terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lele bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lele Bakar memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lele Bakar:

1. Ambil 10 ekor Lele.
2. Gunakan Bahan marinete.
3. Siapkan 1 sdt garam.
4. Ambil 1 buah jeruk nipis.
5. Siapkan Bumbu Halus.
6. Ambil 10 siung bawang merah.
7. Sediakan 5 siung bawang putih.
8. Sediakan 7 buah cabe merah kriting.
9. Siapkan Kalau suka pedas bisa tambah cabai rawit.
10. Siapkan 3 buah kemiri sangrai.
11. Siapkan 1.5 sdt ketumbar sangrai.
12. Siapkan 2 ruas kunyit bakar ya.
13. Sediakan Sdt gula merah sisir.
14. Gunakan 1 sdt garam.
15. Ambil Bahan tambahan.
16. Siapkan 2 sdm kecap manis.
17. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam woku yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Hal ini penting sekali karena ada beberapa bagian pada ikan lele yang harus dibuang dan dibersihkan. Nah, bagian pertama pada ikan yang akan saya buang. Cara Membuat Ikan Lele Bakar Khas Solo yang Sedap, Asli Enak dan Spesial Tips Mempersiapkan Ikan Lele Sebelum Diolah: Lakukan yang pertama kali dengan membersihkan ikan lele. Hal ini penting, karena ada beberapa bagian pada ikan lele yang harus kita buang sebab bagian ini tidak akan kita konsumsi.

Langkah-langkah membuat Lele Bakar:

1. Bersihkan lele rendam/ marinete dengan garam dan jeruk nipis diam kan 10 menit.
2. Goreng lele 1/2 matang tiriskan...
3. Tumis bumbu halus hinga harum + tambahkan kecap,kaldu bubuk dan sedikit air aduk sampai tercampur rata..matikan api.
4. Masukan lele bolak balik pelan saja agar lele tidak patah sampai tercampur rata dengan bumbu ya diamkan selama -+ 15 - 30 menit..agar bumbu meresap sempurna.
5. Setelah itu panaskan grill / teflon bakar lele sampai di rasa sudah matang sambil di oles-oles dengan sisa bumbu...
6. Siap di sajikan...

Nah, bagian ikan lele yang pertama yang akan kita buang dan bersihkan adalah bagian insang ikan. Lele Bakar - Lele atau ikan lele merupakan salah satu ikan yang banyak disukai oleh mereka pecinta masakan lele. Harganya yang terjangkau, mudah ditemui di pasar atau di tempat penjual sayur keliling, dan cara mengolahnya yang mudah. Banyak dijunpai para mereka pecinta masakan lele sering kali diolah dengan cara digoreng. Namun kali ini saya akan berbagi resep cara membuat lele bakar yang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lele Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :