RW ayam (rica-rica ayam) simple. Resep RW ayam (rica-rica ayam) simple. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam.
Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Anda sedang mencari inspirasi resep rw ayam (rica-rica ayam) simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rw ayam (rica-rica ayam) simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rw ayam (rica-rica ayam) simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rw ayam (rica-rica ayam) simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep RW ayam (rica-rica ayam) simple. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rw ayam (rica-rica ayam) simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan RW ayam (rica-rica ayam) simple memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan RW ayam (rica-rica ayam) simple:
- Gunakan 500 gr ayam (aku pilih bagian paha yg di potong kecil2).
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Ambil 3 batang sereh.
- Ambil 4 cm laos.
- Sediakan 3 cm kunyit.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 12 buah bawang merah.
- Siapkan 7 buah bawang putih.
- Ambil 25 buah cabe rawit merah (aku suka pedes).
- Sediakan Secukupnya daun bawang (karna gak ada kemangi).
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu.
- Gunakan 1 bungkus masako rasa ayam.
- Ambil Secukupnya garam.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam geprek sambal matah enak yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan menimbulkan kelezatan tiada tara. Kali ini mam khinu punya stock dan bahan seadanya di kulkas😁Kira kira jadi apa ya.ternyata jadi AYAM RICA RICA SIMPLE ala mam khinu.😍ada beberapa bahan. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan RW ayam (rica-rica ayam) simple:
- Ayam di potong kecil2, seperti potongan ayam untuk sup. Di cuci bersih, kemudian lumuri perasan jeruk. Diamkan kurleb 10-15 menit. Setelah itu cuci lagi dan tiriskan..
- Persiapkan bumbu, cuci dan Potong-potong sereh,kunyit,jahe,bawang merah dan bawang putih kemudian blender bersama dengan cabe. (Nggak perlu terlalu halus).
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah di blender. Tambahkan daun jeruk. Sambil terus di aduk sampai harum..
- Masukkan ayam, aduk rata sampai seluruh ayam tercampur bumbu. Tambahkan masako dan sedikit garam. Koreksi rasa. Kemudian tutup kurang lebih 5-7 menit. (Ayam akan mengeluarkan air).
- Terus diaduk agar bumbunya tidak gosong. Masak hingga air berkurang dan bumbu menjadi kering (dengan api sedang) selanjutnya tambahkan irisan daun bawang (lebih enak menggunakan kemangi).
- Rw ayam/ayam rica2 siap di hidangkan bersama dengan nasi hangat, irisan timun dan es teh manis... hmmm nyumiiii....😉😉 (irisan cabe biar tambah pedes aja) hehe.
Namun yang jelas semua bumbu bumbunya alami dan mudah ditemukan. Lihat juga resep Ayam Bumbu RT a.k.a Ayam Bumbu RW Manado dengan Extra Cengkeh enak lainnya. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. BErikutnya siapkan air dan masak hingga mendidih, rebus sebentar potongan ayam tadi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan RW ayam (rica-rica ayam) simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :