Perkedel Tahu. Perkedel, or Frikadel, is a fried Indonesian snack that is usually made from potatoes and minced meat. For this Perkedel Tahu recipe, white tofu is used as the main ingredient instead. Lihat juga resep Perkedel Tahu enak lainnya.

Tahu atau tofu merupakan makanan olahan kedelai yang telah difermentasi dan diambil. Walaupun perkedel identik dengan bahan dasar kentang, di resep kali ini akan menyajikan hidangan perkedel dengan bahan dasar tahu. Cara membuatnya hampir sama ketika kita membuat perkedel kentang.

Lagi mencari ide resep perkedel tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan perkedel tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Perkedel, or Frikadel, is a fried Indonesian snack that is usually made from potatoes and minced meat. For this Perkedel Tahu recipe, white tofu is used as the main ingredient instead. Lihat juga resep Perkedel Tahu enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan perkedel tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Perkedel Tahu memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Perkedel Tahu:

1. Sediakan 5 buah Tahu Putih, haluskan.
2. Siapkan 1 butir Telur.
3. Ambil 4 siung Bawang Merah Goreng.
4. Sediakan 2 siung Bawang Putih Goreng.
5. Sediakan 1 buah Wortel, parut.
6. Sediakan 1 batang Daun Bawang, iris tipis.
7. Gunakan secukupnya Garam.
8. Siapkan secukupnya Masako.
9. Siapkan secukupnya Lada.
10. Sediakan secukupnya Kunyit Bubuk.
11. Siapkan secukupnya Ketumbar Bubuk.
12. Ambil 2 1/2 sdm Tepung Terigu.
13. Sediakan 1 sdm Tepung Beras.
14. Siapkan secukupnya Minyak.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Mac and cheese ala ala yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Tahu dihaluskan bersama dengan bumbu kemudian dibentuk bulat lalu digoreng. Teksturnya yang garing dan renyah di bagian kulit namun lembut di bagian dalam menjadi kenikmatan sendiri saat menyantapnya. Perkedel, bergedel or begedil are originally Indonesian fried patties, made of fried then mashed potatoes, ground meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish. The most common versions are made from mashed potatoes, yet there are other popular variants which include perkedel jagung (peeled maize), perkedel tahu (tofu) and Perkedel jadi salah satu jenis lauk yang sangat mudah dibuat.

Cara membuat Perkedel Tahu:

1. Ulek bawang merah goreng & bawang putih goreng. Lalu sisihkan..
2. Haluskan tahu putih..
3. Masukkan wortel, daun bawang, bawang yang sudah diulek, masako, garam, lada, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, tepung beras, tepung terigu & telur, aduk sampai merata..
4. Panaskan minyak. Sendoki adonan perkedel satu persatu. Goreng sampai matang kecoklatan. Angkat & sajikan..
5. Taraaa.. Sudah matang, silahkan mencobaa~~ 💓☺🤗.

Lembutnya kentang langsung terasa ketika pertama kali digigit. Namun, sebenarnya kamu bisa membuat perkedel dari bahan lainnya, seperti tahu. Tekstur tahu saat dihancurkan bakal mirip dengan kentang, hanya saja bakal terasa lebih ringan. Resep Perkedel Tahu - Perkedel tahu merupakan salah satu makanan yang bisa digunakan sebagai lauk maupun sebagai camilan. Namun, perkedel tahu juga banyak dan bisa dikonsumsi oleh anak-anak asalkan tidak pedas ataupun terlalu asin.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :