Ayam Bakar Padang (teflon). Ayam bakar gak hanya menjadi hidangan utama saat sedang kumpul keluarga. Olahan ayam ini juga cocok jadi menu sehari-hari. Namun, gak semua orang memiliki peralatan memanggang.
Padang. saya coba bikin kembali dirumah. Dan Alhamdulillah menurut penilaian keluarga sudah lumayan enak. Biasanya resep ayam bakar kecap, ayam bakar madu dan yang lainnya kan dibakar diatas bara api atau bisa juga dipanggang di dalam oven.
Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar padang (teflon) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar padang (teflon) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar padang (teflon), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar padang (teflon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ayam bakar gak hanya menjadi hidangan utama saat sedang kumpul keluarga. Olahan ayam ini juga cocok jadi menu sehari-hari. Namun, gak semua orang memiliki peralatan memanggang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar padang (teflon) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Padang (teflon) memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Padang (teflon):
- Siapkan 600 gr ayam.
- Gunakan 2 sch santan instan+ 200ml air.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 lbr daun kunyit.
- Gunakan 2 daun salam.
- Ambil 1 btg sereh geprek.
- Siapkan seruas jempol lengkuas geprek.
- Sediakan 4 cm kayu manis.
- Gunakan 3 btr cengkeh.
- Gunakan bumbu halus:.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 cabe rawit merah.
- Gunakan 4 cabe merah keriting.
- Ambil 3 btr kemiri sangrai.
- Gunakan 2 sdt jinten.
- Ambil 1/2 sdt tumbar.
- Ambil 2 cm jahe.
- Ambil 3 cm kunyit.
- Gunakan secukupnya gula garam lada kaldububuk.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Opor ayam #debm yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Resep Ayam Bakar Padang Teflon / Grill Pan. Kebetulan aku dan suami memang pecinta masakan padang. Akhirnya nyoba bikin ayam bakar padang tapi masaknya di grill pan krn males ribet kalo pake arang. Kembali ke menu ala bapaknya tingaw yang asli dari minangkabau,, bumbunya simpel dan rasanya yahuuud. tapi jangan disamaain rasanya kaya yang pakai panggangan arang ya, karna pakai arang adalah cara masak ayam bakar padang yang sebenarnya. resep ini bisa dipakai.
Cara membuat Ayam Bakar Padang (teflon):
- Didihkan air rebus ayam sebentar 2 menitan buang air beserta kotoran yg mengambang..
- Tumis bumbu halus beserta dedaunan cengkeh kayumanis serai lengkuas.tumis hingga harum lalu masukan ayam goseng2 sebentar hingga ayam terlumuri bumbu hingga rata..
- Masukan air+santan gula garam lada kaldububuk aduk2 hingga bumbu meresap dan kuah hampir asat..
- Panaskan teflon dgn api kecil panggang diatas teflon sambil beberapa kali diolesi sisa bumbu..
- Enak bgt kata saya...bumbunya mantep 😋😋.
Ayam bakar padang teflon Bunda sedang perlu inspirasi resep ayam bakar padang teflon yang unik? Jika salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam bakar padang teflon yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita. Banyak hal yang sedikit banyak … Rahasia enaknya ayam bakar teflon terletak pada bumbu-bumbu dan cara memasaknya. Bumbu-bumbu akan meresap sampai ketulang ayam akan tetapi tekstur ayam tidak ancur meskipun dimasak cukup lama.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Padang (teflon) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :