Ayam rica manado super pedas. Resep Ayam Rica Rica Manado Super Pedas. Resepku.me - Masakan khas Manado yang terkenal adalah ayam rica rica. Berdasarkan bahasa Manado rica artinya cabai.
Nih, Resep ayam rica-rica super pedas adalah resep yang berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara? Ada pedas atau cabai yang disebut "Rica". Bahan-bahan resep Ayam Rica Rica Manado ini juga mudah untuk didapatkan.
Lagi mencari inspirasi resep ayam rica manado super pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica manado super pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Rica Rica Manado Super Pedas. Resepku.me - Masakan khas Manado yang terkenal adalah ayam rica rica. Berdasarkan bahasa Manado rica artinya cabai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica manado super pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica manado super pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica manado super pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam rica manado super pedas memakai 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam rica manado super pedas:
- Ambil 1 Ekor Ayam Potong.
- Siapkan bumbu halus.
- Ambil 15 Cabe Rawit Merah (Cabe Jablay).
- Siapkan 20 Cabe Merah Keriting.
- Gunakan 3 Bawang Merah.
- Gunakan 3 Bawang Putih.
- Siapkan 2 Ruas Kunyit (Sesuai Selera).
- Sediakan 2 Buah Kemiri.
- Siapkan 1 Buah Tomat.
- Siapkan Sedikit Asam (Sesuai Selera).
- Sediakan Garam, Gula, Penyedap Rasa (Sesuai Selera).
- Sediakan iris bumbu.
- Sediakan 5 Cabe Rawit Merah.
- Siapkan 5 Bawang Merah.
- Gunakan 1/2 Lembar Daun Pandan.
- Gunakan 1/2 Ikat Daun Kemangi.
- Sediakan 3 Lembar Daun Jeruk.
- Ambil 1 Lembar Daun Bawang.
- Ambil 5 Buah Serai (Sesuai Selera).
- Siapkan 1/2 Ruas Jahe (Tidak Pakai Tidak Apa).
- Sediakan 1/2 Ruas Lenguas (Tidak Pakai Tidak Apa).
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Rica Rica khas Manado yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Jadi gak ada kata terlambat untuk memulai membuat resep Ayam Rica Rica Manado Ekstra Pedas di rumah ya. Resep Ayam Rica Rica Manado ini juga bisa dibikin semakin pedas lagi versi Sweet Couple dengan menambahkan cabai dan merica ke dalamnya. Ayam rica-rica adalah satu dari sekian banyak kuliner khas Indonesia yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Umumnya masakan Manado terkenal dengan citarasa pedasnya, seperti halnya ayam rica-rica.
Langkah-langkah membuat Ayam rica manado super pedas:
- Bersihkan Ayam, cuci menggunakan jeruk nipis untuk menghilangkan amis. Rebus/Ungkep dengan menggunakan air + garam + penyedap rasa + jeruk nipis sampai meresap lalu angkat..
- Blender/Haluskan bumbu halus, panaskan minyak sedang, setelah panas masukan bumbu halus, bumbu iris (kecuali daun-daunan), masukan bumbu garam, gula, penyedap rasa, koreksi rasa. Masukan ayam, aduk hingga rata, diamkan sampai meresap..
- Terakhir apabila terlihat telah meresap, masukan daun pandan, daun bawang, daun jeruk, lalu aduk, setelah itu masukan kemangi, aduk rata, siap dihidangkan..
Sesuai dengan namanya, kata 'rica' dalam bahasa Manado artinya cabai, atau pedas. Resep ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas bisa jadi menu spesial. Makin enak dinikmati dengan nasi hangat. Hidangan khas Manado ini memiliki rasa. Kuliner Manado satu ini cukup sering kita temui di sejumlah restoran.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam rica manado super pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :