Gudeg Tanpa Daun Jati.

Sedang mencari ide resep gudeg tanpa daun jati yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg tanpa daun jati yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg tanpa daun jati, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gudeg tanpa daun jati enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gudeg tanpa daun jati yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gudeg Tanpa Daun Jati menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gudeg Tanpa Daun Jati:

1. Gunakan 250 gr tewel(nangka muda).
2. Siapkan 3 btr telur rebus.
3. Gunakan 2 kantong teh celup.
4. Ambil 600 ml air(untuk rebusan pertama).
5. Ambil 600 ml air untuk rebusan ke-2.
6. Gunakan 1 scht santan instan.
7. Ambil 1 scht kaldu sapi bubuk.
8. Ambil 2 sdm gula merah.
9. Siapkan 1 sdm kecap manis.
10. Sediakan Bumbu:.
11. Gunakan 2 sdm bumbu dasar putih (lihat resep).
12. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
13. Gunakan 1 btg sereh,geprek.
14. Sediakan Sejempol lengkuas,geprek.
15. Gunakan 3 lbr daun salam.
16. Sediakan 3 lbr daun jeruk.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Tumis Buncis Putren Ampela yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Gudeg Tanpa Daun Jati:

1. Rebus tewel dgn 600ml air sampai empuk,tiriskan.
2. Rebus 2kantong teh celup bersama 600ml air hingga mendidih dan berwarna coklat pekat.matikan api.buang kantong teh celupnya..
3. Tumis semua bumbu lalu masukkan dlm panci teh bersama tewel,gula merah,kecap dan kaldu bubuk.
4. Tambahkan telur rebus dan santan,aduk rata lalu didihkan sampai air menyusut habis(kekeringannya sesuai selera ya). Jangan lupa koreksi rasa..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gudeg tanpa daun jati yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :