#281. Ayam Bakar Bumbu Rujak.
Anda sedang mencari inspirasi resep #281. ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #281. ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #281. ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan #281. ayam bakar bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan #281. ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat #281. Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan #281. Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Sediakan 1 kg ayam, potong sesuai selera.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh, digeprek.
- Siapkan 2 sdm air asam jawa.
- Siapkan 2 sdm gula merah, serut.
- Siapkan 500 ml santan encer.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Sediakan Bumbu giling halus:.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Gunakan 5 buah cabe merah.
- Sediakan 5 buah cabe merah.
- Siapkan 10 buah cabe rawit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas lengkuas muda.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Soto Ayam Kudus yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat #281. Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Lumuri ayam dengan perasan air jeruk & garam, remas-remas hingga kesat. Diamkan selama 10-15 menit. Siapkan bahan-bahan lainnya.
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam & serai. Aduk hingga harum.
- Masukkan santan, beri garam, gula merah & air asam jawa, aduk rata.
- Masukkan ayam, ungkep ayam sampai santan menyusut.
- Bakar ayam dengan menggunakan teflon. Bolak balik, sampai ayam matang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan #281. Ayam Bakar Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :