Sambal Goreng Ati Ampela. But, still, basically this dish really is chicken liver and gizzards cooked in chili, and if you're not used to this type of eating, then this is extreme for you, while it's like candy to me :P. KOMPAS.com - Sambal di Indonesia bukan sekadar campuran cabai dan bawang, melainkan juga aneka bahan lain. Sambal goreng hati dan ampela ayam bumbu kecap, misalnya.

Video Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela. Kuy simak juga video cara membuat sambalnya di bawah ini biar lebih detail. Masak sampai santan mendidih sambil diaduk, hingga santan hampir habis.

Sedang mencari ide resep sambal goreng ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati ampela yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

But, still, basically this dish really is chicken liver and gizzards cooked in chili, and if you're not used to this type of eating, then this is extreme for you, while it's like candy to me :P. KOMPAS.com - Sambal di Indonesia bukan sekadar campuran cabai dan bawang, melainkan juga aneka bahan lain. Sambal goreng hati dan ampela ayam bumbu kecap, misalnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ati ampela, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng ati ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng ati ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Ati Ampela menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Goreng Ati Ampela:

1. Siapkan 2 buah kentang,potong dadu.
2. Gunakan 4 pasang ati ampela.
3. Gunakan 5 butir petai.
4. Siapkan Bumbu halus.
5. Gunakan 10 buah cabe merah.
6. Ambil 8 butir bawang merah.
7. Ambil 4 siung bawang putih.
8. Siapkan 3 butir kemiri.
9. Siapkan Bumbu Cemplung.
10. Ambil 5 buah cabe rawit merah.
11. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
12. Ambil 1 ruas sereh, geprek.
13. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
14. Ambil 5 lembar daun salam.
15. Sediakan 1/2 bungkus santan instan.
16. Siapkan Sedikit gula merah.
17. Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
18. Siapkan Secukupnya garam dan gula.
19. Sediakan 300 ml air.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep 133. BOLEN PISANG (Tanpa Korsvet) yang Enak Tips Anti Gagal

Kalau Bunda belum tahu cara memasak sambal goreng kentang ati, ada cara mudahnya nih, Bunda. Kanal YouTube Share To You membagikan resep dan cara membuat sambal goreng kentang ati. KOMPAS.com - Sambal goreng hati ampela ayam atau sering disebut ati ampela biasa menjadi sajian Lebaran. Kamu pun dapat membuat sambal goreng ati ampela untuk stok lauk sahur.

Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Ati Ampela:

1. Rebus ati ampela bersama 3 lembar daun salam dan garam secukupnya, tunggu sampai 15 menit kemudian dinginkan dan potong dadu, sisihkan.
2. Goreng kentang yg udah dikupas dan dipotong dadu sampai matang, sisihkan.
3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu cemplung tunggu sampai matang kemudian masukkan ati ampela aduk rata, tambahkan kentang aduk rata, masukkan air aduk rata dan tunggu sampai mendidih..
4. Masukkan santan, aduk rata kemudian tes rasa. Jika sudah sesuai sambal goreng siap disajikan.
   

Jeroan memiliki bau khas, termasuk hati dan ampela. Sebelum mengolah hati dan ampela jadi sambal goreng, sebaiknya rebus dulu. Sambal goreng ati ampela pasti sudah sangat sering Anda lihat di meja prasmanan atau buffet pada acara-acara pernikahan. Mungkin Anda ingin mencoba memasak sambal goreng ati di rumah? Selain nikmat untuk anda santap, hidangan ini juga termasuk praktis dan mudah anda buat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng ati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :