Ayam rica rica sederhana ala aku. Ayam rica rica sederhana ala aku Nisaa_ Annisa. Belajar bersama untuk tujuan yang sama, Bahan-bahan. Rica-Rica Ayam Kecap Pedas enak lainnya.

Sajiansedap.com - Ternyata ini bumbu rahasia yang bikin ayam rica di warteg jadi enak banget. Yuk, contek dulu tips mudah bikin ayam rica seenak warteg ini. Ayam rica rica memang enak banget dijadikan santapan di rumah.

Anda sedang mencari ide resep ayam rica rica sederhana ala aku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica sederhana ala aku yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam rica rica sederhana ala aku Nisaa_ Annisa. Belajar bersama untuk tujuan yang sama, Bahan-bahan. Rica-Rica Ayam Kecap Pedas enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica sederhana ala aku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica rica sederhana ala aku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica rica sederhana ala aku sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam rica rica sederhana ala aku memakai 15 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam rica rica sederhana ala aku:

1. Sediakan Ayam 7 potong (opsional).
2. Siapkan Bawang putih 4 siung (ukuran kecil).
3. Ambil Bawang merah 5 butir (ukuran kecil).
4. Siapkan 1/2 sdm Garam.
5. Gunakan 5 biji Cabe setan.
6. Siapkan 10 biji Cabe rawit hijau.
7. Ambil Jahe (sedikit saja).
8. Ambil Laos (sedikit saja).
9. Ambil Sereh (aku menggunakan 1/4 batang).
10. Ambil Kunyit (1/4 sdt aku menggunakan kunyit bubuk).
11. Gunakan Gula jawa sebiji kuku.
12. Siapkan Air.
13. Siapkan 5 sdm Minyak goreng.
14. Siapkan Kaldu bubuk.
15. Gunakan 1/2 sdm Kecap.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam pedas richeese *kw super yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Rasa sambalnya yang pedas bikin makan jadi sulit berhenti. Contek cara bikin ayam rica sederhana ala warteg. Ternyata ini bumbu rahasia di dalam sambalnya. Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana.

Langkah-langkah membuat Ayam rica rica sederhana ala aku:

1. Siapkan bahab dan alatnya.
2. Cuci bersih ayamnya, kalo aku pke tulang belakang, paha, dan usus (aku bahan seadanya), terserah kalian mau pake apa, tapi kalo aku rica2 itu enaknya pke tulang2 dan sedikit dagingnya.
3. Haluskan bawang putih, bawang merah, garam, cabe rawit hijau, (jika kalian punya cabe merah besar/keriting bisa ditambahkan ya, aku nggak pake karena kehabisan) cabe setan.
4. Tambahkan sedikit jahe, laos, sereh bisa digeprek atau sekalian dihaluskan (jika kalian punya daun jeruk dan daun salam bisa ditambahkan sedikit saja).
5. Tambahkan gula jawa jika ada, kalai tidak ada bisa menggunakan gula pasir sedikit saja.
6. Siapkan wajan, masukkan minyak, tunggu sampai minyak panas.
7. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis sampai harum dan matang.
8. Masukkan ayam, aduk sampai bumbu tercampur dengan ayamnya, aduk sampai ayamnya kasat ya.
9. Jika wajan mulai gosong, bisa tambahkan sedikit air agar ayam tidak gosong.
10. Tutup ayam sampai ayam mengeluarkan air, jika airnya sudah menyusut bisa ditambahkan santan (karena aku nggak punya maka aku nggak pake ya).
11. Karena aku nggak pke santan maka aku airnya aku kasih banyak ya sekitar 1 gelas saja.
12. Tunggu sampai air menyusut, dan ayam sudah empuk, tambahkan 1/2 sdm kecap untuk mempercantik warna ayam, tambahkan kaldu bubuk.
13. Cek rasa dan siap dihidangkan.
14. NB : aku disini, aku tambahkan kecap karena aku nggak pake cabe merah, dan jika kalian tidak suka pedas, maka kurangi cabenya ya,.

Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Cara membuat masakan ayam rica rica. Yang pertama setelah ayam dibersihkan lantas dipotong sesuai kebutuhan, kemudian siram dengan air jeruk dan garam, hal ini supaya daging ayam tidak amis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam rica rica sederhana ala aku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :