Taiwanese Fried Chicken (Ayam Goreng Taiwan). Resep Taiwanese Fried Chicken (Ayam Goreng Taiwan). Resep kali ini terinspirasi dari kesukaan aku menyantap ayam goreng ala Taiwan yang biasa dijual di mall. Di negeri aslinya, ayam goreng renyah dengan bumbu manis, asin, dan pedas ini sangat populer di Shihlin Market, Taipei, Taiwan.

One of the food caught my eyes were this fried chicken. One, because of the delicious frying chicken smell and two, the refreshing basil in the chicken! Cara menyiapkan Taiwanese Fried Chicken: Belah dada ayam sehingga melebar lalu keprek hingga tipis.

Sedang mencari ide resep taiwanese fried chicken (ayam goreng taiwan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal taiwanese fried chicken (ayam goreng taiwan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Taiwanese Fried Chicken (Ayam Goreng Taiwan). Resep kali ini terinspirasi dari kesukaan aku menyantap ayam goreng ala Taiwan yang biasa dijual di mall. Di negeri aslinya, ayam goreng renyah dengan bumbu manis, asin, dan pedas ini sangat populer di Shihlin Market, Taipei, Taiwan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari taiwanese fried chicken (ayam goreng taiwan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan taiwanese fried chicken (ayam goreng taiwan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan taiwanese fried chicken (ayam goreng taiwan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Taiwanese Fried Chicken (Ayam Goreng Taiwan) menggunakan 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Taiwanese Fried Chicken (Ayam Goreng Taiwan):

1. Ambil Bahan.
2. Ambil 500 gram ayam negeri fillet.
3. Siapkan 2 butir telur.
4. Siapkan 250 gram tepung maizena.
5. Gunakan 60 gram tepung sagu tani.
6. Siapkan 1/2 sdt garam.
7. Ambil 1 sdt gula.
8. Siapkan Bumbu Rendaman.
9. Sediakan 150 ml soy sauce.
10. Siapkan 2 sdm cuka beras.
11. Sediakan 1 sdm gula.
12. Gunakan 1 sdt bumbu ngohiang/five spice powder.
13. Gunakan 1/2 sdt lada.
14. Ambil 1 sdm bawang putih halus.
15. Siapkan 1 sdt jahe halus.
16. Siapkan 1 sdt minyak wijen.
17. Gunakan Bumbu Taburan.
18. Siapkan sesuai selera bumbu ngohiang/ five spice powder.
19. Sediakan sesuai selera lada.
20. Siapkan sesuai selera cabai bubuk.
21. Ambil sesuai selera bubuk bawang putih (jika ada).

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Bakar Solo yang Lezat Tips Anti Gagal

Taiwanese fried chicken (Chinese: 鹹酥雞; pinyin: xiánsūjī; Pe̍h-ōe-jī: kiâm-so͘-ke; also 鹽酥雞; yánsūjī; 'salty fried chicken'), westernized as popcorn chicken, is a dish in Taiwanese cuisine commonly found as street snack and is indispensable to the night markets in Taiwan. Lihat juga resep Taiwanese Basil Fried Chicken Wings Ayam Goreng Basil Taiwan enak lainnya. The first Fried Chicken that we've tried was in Rueifeng Night Market, Kaohsiung.

Langkah-langkah membuat Taiwanese Fried Chicken (Ayam Goreng Taiwan):

1. Daging ayam yang telah difillet dipukul-pukul dengan palu daging agar empuk..
2. Letakkan daging ayam ke dalam wadah dan masukkan bumbu rendaman. Rendam selama minimal 1 jam..
3. Untuk pelapis kering, campurkan tepung maizena, tepung sagu, garam, dan gula. Aduk rata. Untuk pelapis basah, kocok telur..
4. Keluarkan ayam dari kulkas. Pertama-tama balur ayam ke dalam kocokan telur, kemudian balur dengan campuran tepung hingga rata sambil ditekan-tekan..
5. Goreng ayam dengan suhu sedang hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan..
6. Selagi masih hangat, berikan bumbu taburan yang telah dicampur merata..
7. Sajikan sebagai cemilan atau dengan nasi putih..
8. Untuk cara membuat lebih lengkap, liat video di Youtube Channel: spicyfoody.

Usually, crispy fried chicken size in Taiwan was very large. But we found it in a skewer with smaller size. They use the same flour and seasoning as in other fried chicken. It's a boneless chicken fillet with the very crisp texture… 😀. Taiwanese Fried Chicken might be the best fried chicken you will put in your mouth!!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Taiwanese Fried Chicken (Ayam Goreng Taiwan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :