Bumbu untuk ungkep ayam goreng enak. Ayam yang sudah diungkep bumbu rasanya makin enak saat digoreng. Ayam goreng ungkep tradisional ini bikin makan makin enak dan nagih. Baca Juga: Resep Ayam Asam Manis Spesial ala Restoran.
Ayam goreng ungkep ini bisa menjadi solusi Anda.
Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).
Cuci bersih potongan ayam lalu tiriskan hingga kering.
Sedang mencari ide resep bumbu untuk ungkep ayam goreng enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu untuk ungkep ayam goreng enak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu untuk ungkep ayam goreng enak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bumbu untuk ungkep ayam goreng enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ayam yang sudah diungkep bumbu rasanya makin enak saat digoreng. Ayam goreng ungkep tradisional ini bikin makan makin enak dan nagih. Baca Juga: Resep Ayam Asam Manis Spesial ala Restoran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bumbu untuk ungkep ayam goreng enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bumbu untuk ungkep ayam goreng enak menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bumbu untuk ungkep ayam goreng enak:
- Sediakan 1 ekor ayam (potong 10 atau 12 jk ayamnya besar).
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang serai.
- Sediakan secukupnya Air.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 2 ruas jari kunyit.
- Ambil 1 ruas jari lengkuas.
- Ambil 3 cm jahe.
- Siapkan 1 sdm garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Bakar Taliwang yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Bumbu: Tumbuk halus bahan-bahan hingga halus benar. Masukkan bumbu halus tadi ke dalam. Resep Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap - Ayam ungkep adalah masakan atau olahan daging ayam dalam istilah tradisonal warisan yang turun menurun untuk daerah jawa, di sebut ungkep karena daging ayam untuk langkah yang pertama di rebus terlebih dahulu dengan memakai bumbu rempah-rempah pilihan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik di rebus terlebih dahulu agar segala. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal.
Cara menyiapkan Bumbu untuk ungkep ayam goreng enak:
- Ulek semua bumbu halus menggunakan cobek/ulekan jgn menggunakan blender, agar rasa lebih enak..
- Masukkan semua bumbu halus ke dalam ayam yg telah diisi air, masukkan daun jeruk, daun salam dan serai aduk rata lalu rebus hingga mendidih dan bumbu meresap kedalam ayam. Angkat..
- Ayam ungkep telah siap untuk digoreng, atau bs disimpan di dalam kulkas dulu untuk dimakan pd saat saur, jika tiba waktunya makan baru digoreng dalam minyak panas dng api sedang, goreng hingga kuning kecoklatan..
Rasanya akan membuat siapa saja ketagihan mencicipi. Untuk membuat ayam goreng bumbu ungkep sangat mudah. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, lada, dan lainnya. Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis. Cuci dan bersihkan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe, lalu blender (beri air sedikit).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bumbu untuk ungkep ayam goreng enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :