Opor Ayam 🐓 Maknyus.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam 🐓 maknyus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam 🐓 maknyus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam 🐓 maknyus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam 🐓 maknyus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam 🐓 maknyus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam 🐓 Maknyus menggunakan 17 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam 🐓 Maknyus:
- Ambil 1 ekor ayam kampung (saya pakai ayam negeri).
- Sediakan 5 siung bawang merah (saya 7 siung).
- Siapkan 3 siung bawang putih (saya 5 siung).
- Sediakan 2 butir kemiri sangrai (saya 3 butir).
- Sediakan 1/2 butir pala (saya 1/3 butir).
- Ambil 3/4 sdt merica (resep asli tidak ada, bumbu tambahan saya).
- Gunakan 1 sdt ketumbar sangrai.
- Ambil 1/2 ruas jahe (saya 3 cm ruas jahe emprit/jahe kecil).
- Ambil 1/2 ruas lengkuas (saya 2 ruas lengkuas).
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam (saya 3 lembar).
- Ambil 1 batang serai.
- Gunakan 1/2 butir kelapa santan (saya 3/4 kelapa jadi 600 ml santan).
- Ambil secukupnya garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir (resep asli tidak ada, bumbu tambahan saya).
- Gunakan 2 sendok makan minyak sayur.
- Ambil secukupnya bawang goreng.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sayur Asem bumbu cemplung yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Opor Ayam 🐓 Maknyus:
- Bahan-bahan disiapkan, bumbu dikumpulkan biar tidak ada yang terlewat.
- Ayam dipotong sesuai selera...cuci.....kemudian lumuri dengan garam dan jeruk nipis selama 10 menit kemudian cuci kembali....
- Haluskan kemiri, merica, ketumbar, jahe, pala, bawang putih, bawang merah.... Geprek serai dan lengkuas.
- Buat santan 600 ml.
- Panaskan minyak sayur di wajan.....masukan bumbu yang dihaluskan...kemudian serai dan lengkuas juga masukan....tunggu sampai harum.
- Masukan daun salam, daun jeruk, garam dan ayam, tambah air sekitar 50 ml....tunggu sampai ayam berubah warna.
- Baru masukan santan, gula pasir..sesekali aduk.....
- Tunggu sampai santan berminyak dan ayam matang....jangan lupa koreksi rasa.....
- Jadi deh....biar lebih makyus taburi bawang merah goreng..... Siap disantap dengan ketupat....nyam...nyam....😍 (ketupatnya ketupat instan...praktis).
- Lebih maknyus lagi kalau ditemeni "Sambel Petai" dan "Emping Goreng"......
- Lupa lagi dietnya....diet mulai besok deh😁😁😁.
- Nyam...nyam....udah ah...cukup sepiring aja....😆.
- Semoga dapat celemek cookpad... Amin YRA😇.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam 🐓 Maknyus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :