Ayam Masak Kecap. Cara masak ayam kecap cabe ijo: Goreng ayam sampai setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya. Kemudian masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Tambahkan daun jeruk, salam, dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong.

Tidak perlu memasak dengan tepung kering, cukup dengan bumbu sederhana. Menu ayam kecap disukai bukan hanya disukai oleh orang dewasa tetapi juga anak-anak. Bahan baku ayam sendiri lebih murah sehingga terjangkau untuk semua kalangan.

Sedang mencari ide resep ayam masak kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam masak kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Cara masak ayam kecap cabe ijo: Goreng ayam sampai setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya. Kemudian masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Tambahkan daun jeruk, salam, dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam masak kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Masak Kecap menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Masak Kecap:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
2. Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk.
3. Ambil Sejumput merica bubuk.
4. Ambil 5 sdm kecap manis.
5. Ambil 2 lembar daun jeruk.
6. Gunakan 1 sdt garam.
7. Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
8. Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
9. Sediakan 500 ml air.
10. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
11. Ambil Bumbu halus.
12. Gunakan 8 siung bawang merah.
13. Sediakan 4 siung bawang putih.
14. Gunakan 1/2 ruas kunyit.
15. Ambil 1/2 ruas jahe.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Udang saus padang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Ayam juga mengandung nutrisi yang baik karena proteinnya yang tinggi. Setelah tumisan harum, masukkan potongan ayam. Masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa.

Cara membuat Ayam Masak Kecap:

1. Cuci bersih ayam, marinasi dengan garam, kunyit bubuk n merica bubuk. Lalu goreng setengah masak. Sisihkan.
2. Haluskan bumbu..
3. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan daun jeruk..
4. Tambahkan air dan masukkan ayam yang telah digoreng..
5. Tambahkan kecap, garam, gula, kaldu bubuk dan merica. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Dan siap disajikan..

Campur saus tiram, saus tomat, kecap manis, kecap inggris, lada bubuk, dan minyak wijen. Masukkan daging ayam ke dalam bumbu. Kalau punya stok ayam di rumah, langsung saja contek Resep Ayam Masak Kecap Wijen ini dan sajikan sebagai menu makan malam. Jangan takut gagal, Resep Ayam Masak Kecap Wijen ini mudah dibuat, kok. Baca Juga: Resep Ayam Bakar Bumbu Lengkuas Enak, Menu Nikmat Kesukaan Sejuta Umat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam masak kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :