Gudeg ceker & tempe ala orang Lampung bersuku Java😊.
Anda sedang mencari inspirasi resep gudeg ceker & tempe ala orang lampung bersuku java😊 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg ceker & tempe ala orang lampung bersuku java😊 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg ceker & tempe ala orang lampung bersuku java😊, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gudeg ceker & tempe ala orang lampung bersuku java😊 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gudeg ceker & tempe ala orang lampung bersuku java😊 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gudeg ceker & tempe ala orang Lampung bersuku Java😊 memakai 18 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gudeg ceker & tempe ala orang Lampung bersuku Java😊:
- Siapkan Bahan Utama.
- Sediakan Ceker ayam seperempat dan Tempe 3 bungkus.
- Sediakan Bumbu:.
- Gunakan Kunyit 2 ibu jari ukuran 2cm.
- Gunakan Jahe 1 ibu jari ukuran 2cm.
- Siapkan 2 buah Sereh.
- Gunakan 2 lembar Daun salam.
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk.
- Sediakan 5 buah Bawang merah dan putih masing2.
- Sediakan Jinten setengah sdt kalau mau,.
- Gunakan 1 bulat Kapulaga.
- Gunakan 1 sdm Ketumbar bubuk.
- Sediakan Pala dipotong jadi 5, ambil satu potong aja.(gk suka jangan).
- Sediakan Kayu secang untuk pewarna, kalau gk ada pakek daun jati lbih sip.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan 2 Gula merah.
- Sediakan 5 sdm Minyak.
- Gunakan Kelapa 1 buah atau santan kara 2 bks.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Mie Goreng yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Gudeg ceker & tempe ala orang Lampung bersuku Java😊:
- Bersihkan ceker, Potong dadu tempe ukuran kurang lebih 3cm.
- Siapkan semua bumbu, cuci bersih semua bumbu yg akan dihaluskan.
- Potong kecil2 semua bumbu mentah termasuk daun salam dan daun jeruk.
- Blender atau bisa juga di ulek hingga halus.
- Siapkan wajan, masukkan minyak biarkan panas..
- Masukkan semua bumbu Sambil di aduk aduk hingga matang. Jangan lupa kayu secang atau daun jati nya di masukkan ya, agar warna nya merah..
- Kemudian masukkan ceker dan tempe yg sudah dicuci dan di potong2 tadi.
- Aduk aduk hingga bumbu tercampur rata dengan ceker dan tempe. Masukkan santan aduk aduk..
-
Diamkan hingga 30 menit, matikan kompor setelah 30menit. Hidup kan lagi hingga 3 kali..
- Gudeg siap untuk di santap 🤗.
- Terakhir saya mau kasih tau gambar bumbu dapur yang jarang ditemui. Karna ada beberapa yang belum tau dua jenis bumbu ini. Siapa tau membantu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gudeg ceker & tempe ala orang Lampung bersuku Java😊 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :