Ayam kecap bumbu uleg. Lihat juga resep Sambal Kecap Ulek enak lainnya. Kemudian uleg dengan tambahan sedikit garam dan perasan jeruk nipis. Sajika ayam bakar bumbu kecap dengan nasi putih hangat, sambal pete pedas, kemangi, potongan mentimun, dan kol.
Rebus air hingga mendidih secukupnya, masukkan ayam dan masak sebentar agar membantu membuang bau amis dan darahnya keluar.
Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bawang putih, bawang merah dan cabai.
Ayam Kecap, seperti umumnya masakan berbahan dasar ayam dapat diolah dengan cepat dan mudah.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap bumbu uleg yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap bumbu uleg yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal Kecap Ulek enak lainnya. Kemudian uleg dengan tambahan sedikit garam dan perasan jeruk nipis. Sajika ayam bakar bumbu kecap dengan nasi putih hangat, sambal pete pedas, kemangi, potongan mentimun, dan kol.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap bumbu uleg, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap bumbu uleg yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap bumbu uleg yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap bumbu uleg menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kecap bumbu uleg:
- Sediakan 1/4 ekor ayam (potong2).
- Ambil marinasi dengan garam dan merica diamkan 30menit.
- Siapkan bumbu halus :.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Siapkan bumbu iris :.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
- Siapkan 3 buah cabe hijau.
- Ambil bumbu tambahan :.
- Siapkan 1/2 sdm saus tiram.
- Ambil 5 sdm kecap (kemanisan sesuai selera).
- Gunakan sejumput garam.
- Sediakan sejumput kaldu bubuk ayam/sapi/jamur.
- Ambil 300 ml air.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Goreng Crispy ala Fried Chicken yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Sering kali menjadi pilihan favorit di rumah, karena rasanya yan. Masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa. Uleg atau blender bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas dan kemiri menjadi halus.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap bumbu uleg:
- Ayam sudah dimarinasi goreng sampai setengah matang, angkat sisihkan.
- Tuang sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, masukan kecap oseng sekian detik masukan ayam yang sudah digoreng 1/2 matang.
- Aduk sampai kecap menyatu keayam, tambah air dan masukan bawang bombay dan cabe hijau.
- Masukan saus tiram, garam dan kaldu masak sampai air sedikit menyusut dan ayam empuk.
- Bila dirasa ayam belum empuk, boleh tambah air lagi dan masak sampai ayam empuk dan air sedikit menyusut.
Siapkan penggorengan dan tambahkan minyak goreng untuk menumis. Ayam kecap merupakan salah satu makanan rumahan yg populer. Ayam dibumbui bawang merah, bawang putih lalu dimasak dengan. Cara membuat bumbu dan meracik rujak uleg : Masukkan kacang tanah, garam, terasi, irisan pisang klutuk muda, cabe rawit dan gula merah kedalam cobekan batu, uleg sampai hampir halus. Kemudian tambahkan kedua jenis petis dan air asam, uleg kembali sambil dituangi air matang sedikit demi sedikit sampai mencapai kekentalan yang diinginkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap bumbu uleg yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :