Ayam goreng rica rica pedas. Bagaimana Cara Memasak/Membuat Ayam Goreng Rica Rica Yang Pedas Dan Gurih? - Menu dasar daging ayam mesih menjadi pilihan utama untuk kita semua, buktinya kemarin sudah makan ayam goreng namun hari ini masak lagi tetap di embat habis. Banyak macam olahan daging ayam, tergantung selera kita. Cara Membuat Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas : Bersihkan ayam dan potong menjadi beberapa bagian.
Tambahkan air secukupnya, air jeruk, daun salam, jahe, serai, gula merah, garam dan merica.
Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara.
Kata rica berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai".
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng rica rica pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng rica rica pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng rica rica pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng rica rica pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bagaimana Cara Memasak/Membuat Ayam Goreng Rica Rica Yang Pedas Dan Gurih? - Menu dasar daging ayam mesih menjadi pilihan utama untuk kita semua, buktinya kemarin sudah makan ayam goreng namun hari ini masak lagi tetap di embat habis. Banyak macam olahan daging ayam, tergantung selera kita. Cara Membuat Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas : Bersihkan ayam dan potong menjadi beberapa bagian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng rica rica pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng rica rica pedas memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng rica rica pedas:
- Sediakan 1 1/2 kg Ayam.
- Ambil Daun bawang 3 batang di iris.
- Gunakan Daun pandan 3 biji (diikat).
- Siapkan Daun jeruk 2 lembar (tengahnya dibuang) di iris.
- Ambil 1 butir Jeruk nipis.
- Ambil 1 batang Sereh.
- Sediakan Kemangi 1 ikat di petik.
- Sediakan 1 Jahe.
- Sediakan 1 Lengkuas.
- Sediakan 1/2 sesuai selera Jahe.
- Sediakan 1 ruas Kunyit.
- Gunakan Bahan yg dihaluskan.
- Sediakan 10 Cabe merah.
- Ambil Cabe rawit 10 bagi yg suka pedes bisa ditambahkan.
- Gunakan 6 Bawang merah.
- Ambil 4 Bawang putih.
- Sediakan Jahe.
- Sediakan Kunyit.
- Sediakan Lengkuas.
- Siapkan Kemiri.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nastar Lembut dan Krenyes yang Lezat Tips Anti Gagal
Resep untuk cara membuat ayam rica-rica sangatlah bermacam-macam, begitu juga cara memasaknya, persamaannya hanya ada pada rasanya yang tebilang pedas. Rica-rica merupakan masakan khas Manado dengan ciri khas pedasnya dan aroma harum kemangi. Salah satu bahan yang sering dimasak rica-rica adalah ayam, karena lebih mudah mengolahnya. Dengan resep sederhana berikut ini, kamu bisa membuat resep ayam rica-rica khas Manado di rumah.
Cara menyiapkan Ayam goreng rica rica pedas:
- Cuci bersih ayamnya dan berikan bumbu kunyit, jeruk nipis dan garam diamkan - + 20 menit.
- Lalu goreng ayamnya yg sudah di bumbui tadi stengah mateng.
- Tumis bumbu halus masukkan daun jeruk yg sudah diiris, daun pandan, daun salam, daun bawang dan sereh tunggu hingga bumbu nya meresap.
- Masukkan ayam yg sudah di goreng td masukkan air, garam dan masako rasa sapi tunggu hingga airnya berkurang, test rasa.
- Masukkan kemangi diaduk n tunggu sbntar biar bumbnya meresap.
- Siap dan sajikannnn....
Resep Praktis Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas Enak Banget. Indonesia dikenal sebagai salah satu negara yang punya berbagai menu masakan super lezat lagi menggugah selera. Bahkan nih ya, setiap daerah nampaknya memiliki masakan khas sendiri-sendiri yang rasanya sangat lezat. Salah satunya adalah masakan ayam rica-rica khas Manado. Ayam rica rica merupakan salah satu kuliner khas Manado, Sulawesi Utara.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng rica rica pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :