Ayam masak jahe. Lihat juga resep Sop Ayam Jahe enak lainnya. Ayam Masak Jahe, Menu Lezat Kala Cuaca Dingin. Indonesia mulai musim hujan lagi nih. udara jadi sering terasa dingin dan lembab.
Ayam tim jahe masakan favorit keluargaku.
Dulu sempat saya bertanya dari mana awal mula resep ayam tim jahe ini, karena jauh sebelum adanya google, cookpad Mama sudah menyajikannya untuk kami.
Ternyata, resep ayam tim jahe ini berasal dari tradisi orang Tionghoa.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam masak jahe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak jahe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak jahe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam masak jahe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sop Ayam Jahe enak lainnya. Ayam Masak Jahe, Menu Lezat Kala Cuaca Dingin. Indonesia mulai musim hujan lagi nih. udara jadi sering terasa dingin dan lembab.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam masak jahe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam masak jahe memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam masak jahe:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt minyak wijen.
- Ambil 1 sdm minyak.
- Ambil garam,merica,kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Kecap Pedas yang Enak Tips Anti Gagal
Dan ini sering dimasak di keluarga Mama sejak kecil. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Masak di atas api kecil, ayam, air, jahe, air asam jawa, bawang merah, bawang putih, merica bubuk, dan garam sampai matang dan meresap. Manis dari kecap dan sensasi pedas yang tidak menyengat dari jahe sangat cocok diolah bersama daging ayam.
Cara menyiapkan Ayam masak jahe:
- Ayam kampung potong sesuai selera beri perasan jeruk nipis diamkan beberapa saat kemudian bilas.
- Panaskan minyak tumis bawang putih dan jahe sampai layu dan harum.
- Tambahkan air minyak wijen,garam,merica,dan kaldu jamur aduk rata biarkan mendidih.
- Setelah mendidih kecilkan api tutup wajan,masak sampai empuk,cicipi dan angkat.
Menu satu ini mudah dibuat oleh pemula sekalipun. Rebus air bersama jahe yang sudah dimemarkan, garam, gula, dan merica secukupnya. Tumis bawang putih dan jahe cincang hingga harum, masukkan daun pre, saus tiram, kecap asin, dan kecap manis. Rebus air di dalam panci besar, masukkan ayam, gingseng, kurma, dan jahe ke dalamnya. c. Beri garam dan lada bubuk secukupnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam masak jahe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :