Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Langkah Mudah untuk Membuat Resep Soto Ayam Medan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Soto Ayam Medan. Kostenlose Lieferung möglich Seperti kebanyakan daerah di Indonesia, Medan juga memiliki soto sebagai salah satu kuliner khasnya. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar. Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning.

Soto Ayam Medan Setelah melihat resep soto ayam, selanjutnya Anda juga bisa mencoba versi daging, lho. Di beberapa daerah di Indonesia memang memiliki hidangan soto dengan cara pembuatan dan resep sajiannya tersendiri, seperti soto Medan ini. Dalam pembuatannya, soto Medan menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar utama untuk membuat soto.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam medan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Kostenlose Lieferung möglich Seperti kebanyakan daerah di Indonesia, Medan juga memiliki soto sebagai salah satu kuliner khasnya. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar. Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam medan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Medan menggunakan 32 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Medan:

  1. Ambil Bahan:.
  2. Ambil 500 gr dada ayam.
  3. Gunakan 3 lbr daun salam.
  4. Ambil 2 lbr daun jeruk.
  5. Gunakan 1 btg serai.
  6. Siapkan 1 bh bunga lawang.
  7. Sediakan 5 btr kapulaga.
  8. Gunakan 700 ml santan sedang.
  9. Siapkan 300 ml santan kental.
  10. Siapkan 2 btg Bawang prei.
  11. Gunakan Bumbu halus:.
  12. Siapkan 10 siung bawang merah.
  13. Siapkan 5 siung bawang putih.
  14. Gunakan 1 ruas jahe.
  15. Gunakan 1 ruas lengkuas.
  16. Sediakan 1 ruas kunyit.
  17. Gunakan 2 btr kemiri (dari saya).
  18. Siapkan 1/2 sdt ladaku.
  19. Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
  20. Ambil sejumput pala (dari saya).
  21. Sediakan garam.
  22. Ambil Gula.
  23. Siapkan pelengkap:.
  24. Siapkan kubis (iris halus).
  25. Gunakan taoge (seduh air panas).
  26. Sediakan bihun (dari saya).
  27. Sediakan tomat, jeruk nipis, bawang goreng dan seledri.
  28. Gunakan perkedel kentang.
  29. Siapkan telur rebus (dari saya).
  30. Siapkan sambal (cabe rawit dan bawang putih goreng, uleg tambah garam).
  31. Sediakan kerupuk udang.
  32. Gunakan melinjo (skip).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Nugget Ayam mix Sayur (Menu Diet Rendah Kalori) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Selain itu, warna dari kuah soto Medan juga berwarna kuning berkat rempah kunyit. Medan juga punya sajian soto yang sedap. Kuahnya berwarna kuning, karena menggunakan kunyit. Bedanya, kuah soto Medan ditambah santan.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Medan:

  1. Rebus telur, iris halus kubis, bersihkan ayam dan kucuri dg jeruk nipis, bilas dan rebus dg kunyit, ketumbar bubuk dan garam, jika sudah matang, goreng, sisihkan..
  2. Bersihkan bumbu lalu haluskan dan tumis dg sedikit minyak, tambahkan bumbu kering, masak sampai tanak dan harum, masukkan santan sedang dulu aduk aduk sampai mendidih, masukkan garam, lada dan gula masukkan santan kental dan bawang prei yg diiris halus, tes rasa, matikan api..
  3. Siapkan bahan yg lain, penyajian: masukkan bihun dalam mangkuk lalu tambahkan bahan yg lain dan siram dg kuah, sajikan..

Soto Medan juga menggunakan pelengkap yang cukup beragam, yaitu ayam, perkedel kentang, tauge, emping, telur, dan bawang goreng. Anda yang ingin mencicipi soto Medan tidak perlu jauh-jauh ke Sumatera Utara sana. Soto ayam santan kuning ini bisa kamu masak dengan mudah. Sebelumnya, siapkan bumbu yang dihaluskan di antaranya, ada jintan, jahe, kunyit, bawang merah, dan bawang putih. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Gampang Menyiapkan Resep CHICKEN WINGS WITH LEMON SAUCE silahkan ayam dengan saos lemon yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
  • Cara Sederhana Membuat Resep Mie ayam solo yang Enak Banget Tips Anti Gagal
  • Cara Sederhana Membuat Resep Nastar cengkeh (klasik) yang Sempurna Tips Anti Gagal
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Bakar Madu Bumbu Ketumbar Cabe Ijo yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
  • Cara Sederhana Membuat Resep Asem-Asem Daging Ayam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal