Ayam Kecap.
Lagi mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap:
- Ambil 3 potong ayam.
- Siapkan 1 lbr daun salam.
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Gunakan 2 sdm kecap manis (sesuai selera).
- Sediakan 1 sdm gula merah.
- Sediakan 1 sdm air asam jawa.
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya air.
- Gunakan Bumbu Iris:.
- Siapkan 1 bh cabe merah, iris serong.
- Ambil 1 bh cabe hijau, potong².
- Ambil 3 bh bawang merah, iris.
- Gunakan 1 siung bawang putih, iris.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Kue Mangkok Tepung Beras yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ayam Kecap:
- Iris² bahan iris. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Masukan cabe, lengkuas dan daun salam, aduk² hingga layu..
- Masukan ayam, masak hingga ayam berubah warna. Tuang air, aduk². Beri kecap manis, gula merah dan air asam jawa..
- Bubuhi garam dan kaldu bubuk. Masak hingga meresap dan air menyusut. Angkat, sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :