Sayur asem.

Sedang mencari ide resep sayur asem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur asem:

1. Ambil 100 gr tetelan sapi.
2. Gunakan 1 buah wortel.
3. Gunakan 1 buah jagung manis.
4. Ambil 2 lonjor kacang panjang.
5. Gunakan Secukupnya daun kol.
6. Sediakan Secukupnya daun melinjo.
7. Sediakan Segenggam kacang tanah.
8. Sediakan 2 ruas jari lengkuas, geprek.
9. Ambil 2 daun salam.
10. Sediakan 1 sdt asam jawa.
11. Sediakan 1 sdm gula merah.
12. Gunakan Secukupnya garam & kaldu bubuk.
13. Gunakan 1 liter air.
14. Ambil Bumbu halus :.
15. Ambil 2 siung bawang merah.
16. Siapkan 1 siung bawang putih.
17. Ambil 1/4 terasi abc, goreng.
18. Siapkan 1 buah kemiri, goreng.
19. Siapkan 2 buah cabe merah keriting.
20. Sediakan 1 buah cabe rawit.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Opor Ayam bumbu kuning yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Sayur asem:

1. Cuci semua bahan-bahan dan ulek bumbu halus. Rebus tetelan sapi terlebih dahulu untuk menghilangkan busa dan darah nya..
2. Rebus air dan masukkan tetelan nya. Setelah mendidih masukkan kacang tanah dan jagung. Setelah jagung agak empuk masukkan wortel dan semua bumbu-bumbu nya. Masukkan juga daun salam, lengkuas geprek dan beri gula garam..
3. Lanjut masukkan sisa sayuran nya. Tunggu matang. Koreksi rasa. Angkat ❤.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :