Ayam Masak Kecap. Cara masak ayam kecap cabe ijo: Goreng ayam sampai setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya. Kemudian masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Tambahkan daun jeruk, salam, dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong.

Tengok Nota di bahagian bawah sekali. Memasak ni perlukan kita adjust di sana sini mengikut bahan apa yang ada di dapur kita. Campur saus tiram, saus tomat, kecap manis, kecap inggris, lada bubuk, dan minyak wijen.

Sedang mencari inspirasi resep ayam masak kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam masak kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam masak kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Cara masak ayam kecap cabe ijo: Goreng ayam sampai setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya. Kemudian masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Tambahkan daun jeruk, salam, dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam masak kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Masak Kecap memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Masak Kecap:

1. Gunakan 1/2 kg ayam, potong,cuci bersih.
2. Sediakan 3 buah tahu goreng.
3. Ambil 1/2 buah bawang bombay.
4. Siapkan 2 siung bawang putih.
5. Ambil 3 siung bawang merah.
6. Ambil 1/2 ruas jahe.
7. Ambil 7 buah cabai rawit.
8. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
9. Siapkan 1 sdt garam.
10. Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
11. Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
12. Gunakan 1 sdt kecap asin.
13. Gunakan 1 sdt kecap jamur (bole skip).
14. Siapkan 3 sdm kecap manis.
15. Gunakan Air.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Donat Eggless Topping Glaze yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Masukkan daging ayam ke dalam bumbu. Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih. Jika ingin rasa yang lebih pedas lagi, cara masak ayam kecap berikut ini cocok sebagai pilihan. Ayam kecap pedas memadukan rempah Indonesia dengan cabai rawit yang menyeimbangkan rasa.

Cara menyiapkan Ayam Masak Kecap:

1. Iris tipis jahe,bawang merah,bawang putih,bawang bombay, kemudian tumis sampai harum..
2. Masukkan ayam, beri garam, gula, kecap asin, kecap jamur. Oseng sebentar..
3. Masukkan kecap manis. Aduk hingga rata, beri lada bubuk, kaldu bubuk, masukkan tahu goreng dan cabai rawit utuh. Suka pedas bisa diiris dan ditumis barsama bawang..
4. Masukkan air hingga ayam terendam. Didihkan. Koreksi rasa. Masak hingga ayam empuk. Sajikan..

Lagi yang saya tengok ialah ayam masak kicap yang sangat simple, sesuai untuk hidangan anak anak kecil yang tidak boleh mengambil makanan pedas. Jadi hari ini, saya memasak ayam masak kicap seperti Fasha Sanda. Masak kicap kosong kerana tidak diletakkan cili kisar atau serai atau kulit kayu manis pun. SajianSedap.com - Resep Ayam Masak Kecap Wijen, menu sehari-hari yang tampil lebih spesial dan begitu menggoda untuk disantap. Kalau punya stok ayam di rumah, langsung saja contek Resep Ayam Masak Kecap Wijen ini dan sajikan sebagai menu makan malam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam masak kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :