Mie Ayam Rumahan. Cara Membuat Mie Ayam Rumahan: Pertama, buat dulu minyak ayamnya. Angkat dan biarkan dingin, setelah cukup dingin buang kulit ayamnya, dan simpan minyak ayam menggunakan toples kering. Resep mie ayam enak dan sederhana yang bisa kamu coba di rumah.

Tumis ayam yang telah direbus dengan bumbu yang telah dihaluskan. Lihat juga resep Mie ayam enak lainnya. Nah sekarang mie ayam rumahan sudah siap disajikan selagi masih hangat.

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Cara Membuat Mie Ayam Rumahan: Pertama, buat dulu minyak ayamnya. Angkat dan biarkan dingin, setelah cukup dingin buang kulit ayamnya, dan simpan minyak ayam menggunakan toples kering. Resep mie ayam enak dan sederhana yang bisa kamu coba di rumah.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Rumahan menggunakan 27 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Rumahan:

1. Gunakan 1 ekor ayam.
2. Siapkan 2 bungkus mie cap telur.
3. Gunakan 6 sendok makan kecap manis.
4. Sediakan 2 batang serai.
5. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
6. Sediakan 5 butir cengkeh.
7. Gunakan 1/2 sendok teh merica bubuk.
8. Gunakan 1/2 sendok teh garam.
9. Sediakan 1 sendok teh kaldu bubuk rasa ayam.
10. Gunakan 50 ml air.
11. Ambil 2 sendok makan minyak goreng.
12. Siapkan Bahan bumbu halus.
13. Ambil 6 siung bawang putih.
14. Siapkan 4 siung bawang merah.
15. Ambil 1/2 ibu jari jahe.
16. Sediakan 1/2 ibu jari kunyit.
17. Gunakan 1/4 sendok teh pala bubuk.
18. Siapkan 1/4 sendok teh kayu manis bubuk.
19. Siapkan 1 sendok teh ketumbar bubuk.
20. Siapkan Bahan kuah.
21. Sediakan 400 gram tulang ayam.
22. Siapkan 1,5 liter air.
23. Siapkan 1 batang seledri.
24. Gunakan 1/2 buah bawang bombai.
25. Siapkan 1 sendok teh garam.
26. Gunakan 1/2 sendok teh merica bubuk.
27. Siapkan 1 sendok teh kaldu ayam bubuk.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Pudding Chocolatos Pandan yang Enak Tips Anti Gagal

Nah itu tadi adalah sajian menu hari ini, yaitu resep masakan mie ayam sederhana untuk ibu muda yang baru saja belajar memasak. Dengan mencoba resep hidangan di atas, diharapkan agar semua anggota keluarga di rumah tidak bosan dengan sajian menu yang disajikan sehari-hari. Mie ayam adalah salah satu kuliner yg mempunyai tidak sedikit pecinta. Alasannya pass sederhana, rasanya yg enak & kuahnya yg lezat menciptakan siapa.

Cara membuat Mie Ayam Rumahan:

1. Siapkan ayam, kemudian fillet dan sisihkan tulang nya untuk kuah, lalu potong kotak-kotak ayam, kemudian sisihkan. Kemudian siapkan serai, cengkeh dan daun jeruk..
2. Kemudian haluskan semua bahan bumbu halus, haluskan menggunakan blender atau bisa juga di uleg. Kemudian siapkan panci beri 2 sendok makan minyak goreng, setelah panas tumis bumbu halus sampai harum, masukan serai yang sudah di geprek, daun jeruk dan cengkeh, tumis sampai benar-benar harum..
3. Kemudian masukan ayam, aduk rata masak sampai ayam nerubah warna. Kemudian masukan 50 ml air..
4. Kemudian masukan garam, merica bubuk dan kaldu bubuk, lalu masukan kecap manis. Aduk rata, masak sampai bumbu benar-benar meresap, gunakan api kecil agar matang sempurna..
5. Kemudian siapkan 1,5 liter air dalam panci, kemudian rebus bersama tulang ayam, tambahkan seledri, bawang bombai, garam, merica bubuk dan kaldu ayam bubuk, masak sampai kuah mendidih dan menjadi kaldu..
6. Kemudian rebus mie cap telur sampai matang, untuk jenis mie nya anda bebas menggunakan mie jenis apa saja sesuai selera. Lalu taruh ayam yang sudah matang dalam wadah, Kemudian taruh mie yang sudah di rebus dalam mangkuk atau piring, lalu tambahkan ayam secukupnya, siram dengan kuah secukupnya, beri kulit pangsit, sambal sebagai pelengkapnya dan mie ayam siap di sajikan..

Mie ayam rumahan dengan sentuhan modern. Mie ayam bakso dan pangsit di Diva Bakso dan Mie Ayam, Jakarta Selatan. Jakarta (ANTARA) - Berawal dari racikannya di dapur untuk sang buah hati, Dian Ayu memutuskan untuk memperkenalkan mie dan bakso buatannya ke khalayak yang lebih luas lewat Diva Bakso dan Mie Ayam di Tanjung Barat, Jakarta. Usaha mie ayam rumahan termasuk salah satu bisnis kuliner yang banyak dijalankan di Indonesia. Sebab usaha mie ayam rumahan tidak terlalu rumit untuk dijalankan dan konsumennya akan selalu ada.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :