Dimsum Ayam/Siomay Ayam Mix Udang.
Lagi mencari ide resep dimsum ayam/siomay ayam mix udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam/siomay ayam mix udang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam/siomay ayam mix udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dimsum ayam/siomay ayam mix udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dimsum ayam/siomay ayam mix udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dimsum Ayam/Siomay Ayam Mix Udang memakai 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Dimsum Ayam/Siomay Ayam Mix Udang:
- Siapkan 250 gram daging ayam bagian paha atas.
- Gunakan 50 gram udang kupas cincang kasar.
- Ambil 2 cubes es batu.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 9 sdm / 90 gram tepung tapioka.
- Siapkan 1 butir putih telur.
- Siapkan 1 sdt garam halus.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur.
- Ambil 2 sdm saus tiram.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Sediakan 2 sdm minyak wijen.
- Sediakan 1 buah wortel besar parut.
- Sediakan 1 1/2 buah bawang bombay kecil.
- Sediakan Daun bawang iris tipis.
- Siapkan Kulit dimsum.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep #10 Oseng Mercon Tetelan Sapi yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Dimsum Ayam/Siomay Ayam Mix Udang:
- Haluskan daging ayam dan bawang putih dengan ditambahkan es batu.
- Campurkan daging yang sudah dihaluskan dengan udang yang sudah dicincang kasar.
- Campuran daging dicampurkan dengan tepung tapioka dan bahan bumbu kemudian aduk rata.
- Adonan kemudian ditambahkan dengan wortel parut, daun bawang dan bawang bombay. Aduk rata.
- Ambil kulit dimsum dan basahi pinggirannya dengan air.
- Isi kulit dan bentuk sesuai selera.
- Alas kukusan diolesi dengan minyak goreng kemudian dimsum/siomay ditata.
- Kukus dimsum/siomay 20-30 menit.
- Taraaa dimsum/siomay siap dihidangkan. Bisa pakai saus dimsum, saus kacang atau saus biasa juga wuenakk 😋🤩🤩.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dimsum Ayam/Siomay Ayam Mix Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :